[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

นั่งเล่นหลังสวน => สุขใจ ห้องสมุด => ข้อความที่เริ่มโดย: 【ツ】ต้นไม้ความสุข ♪ ที่ 07 สิงหาคม 2555 00:12:26



หัวข้อ: ทำไมคนเกาหลีต้องกิน ซุปสาหร่าย ในวันเกิด
เริ่มหัวข้อโดย: 【ツ】ต้นไม้ความสุข ♪ ที่ 07 สิงหาคม 2555 00:12:26
ทำไมคนเกาหลีต้องกิน ซุปสาหร่าย ในวันเกิด

(http://guru.sanook.com/picfront/pedia/resize_265631__01082012034435.jpg)

เคยสงสัยกันไหมว่า ทำไม เวลาดูละคร หรือ ซีรีส์ เกาหลี แล้วมีฉากงานวันเกิดของตัวละครในเรื่อง แทนที่จะยกเค้กวันเกิดมาฉลองกันตามธรรมเนียมสากล แต่เกาหลี กลับ ยก 'ซุปสาหร่าย'มาให้แทน ! วันนี้มา เฉลยคำตอบที่สงสัยกันให้ฟังแล้วจ้า!!

ซุปสาหร่าย นั้น จะเป็นอาหารที่คนเกาหลี จะต้องกินในวันคล้ายวันเกิด  เรียกว่าสำคัญกว่าขนมเค้กด้วยซ้ำ  ที่เป็นเช่นนั้นเพราะ'ซุปสาหร่าย' จะต้องทำขึ้นเพื่อมอบให้กับเจ้าของวันเกิดโดยใครสักคนในครอบครัว ดังนั้นจึงถือว่าสำคัญมากและห้ามลืมโดยเด็ดขาด

ที่มาของซุปสาหร่ายสำหรับวันเกิดคือ หญิงที่ตั้งครรภ์จะรับประทานซุปสาหร่ายเพื่อบำรุงร่างกาย เพราะสาหร่ายมีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมด้วยแร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม และ ไอโอดีน ดังนั้นจึงเป็นอาหารชนิดแรกจากแม่สู่ลูกในครรภ์ นอกจากนี้หลังจากคลอดลูกแล้วจะต้องเตรียมซุปสาหร่าย พร้อมข้าวเพื่อไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่ทำให้การคลอดนั้นราบรื่นปลอดภัย ปกปักษ์ให้ทารกนั้นสุขภาพแข็งแรงและมีอายุยืน รวมทั้งช่วยบำรุงให้คุณแม่มีน้ำนมมากๆด้วย

ดังนั้นการรับประทานซุปสาหร่ายในวันเกิดจึงเป็นการระลึกถึงอาหารมื้อแรกในชีวิตนั่นเอง


ที่มา : variety.teenee.com ภาพประกอบจาก Internet