ต้มยำใบกะเพรา กับข้าวที่นิยมกินกันในเขต ภาคใต้ตอนบน แถบจังหวัดราชุรี เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์
มีหลายสูตรในหลายพื้นที่ แต่ตัวร่วมสำคัญก็คือใบกระเพราป่าใบเล็ก กลิ่นรสฉุนร้อนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ
(ภาพจาก ศิลปวัฒนธรรม ฉบับมิถุนายน 2565
“ต้มยำใบกะเพรา” ฉุนร้อนซ่อนเปรี้ยว เสน่ห์เมนูภาคใต้ตอนบน