หัวข้อ: น้ำพริกกุ้งสด สูตร/วิธีทำ เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 31 กรกฎาคม 2562 15:03:51 (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/31562356154123_4_320x200_.jpg) น้ำพริกกุ้งสด • ส่วนผสม
• วิธีทำ 1. ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือก ผ่าหลัง ชักไส้ดำออกทิ้ง นำไปลวกพอสุก พักไว 2. หั่นพริกขี้หนูสด ใส่ถ้วยผสม ใส่หอมแดงซอย กะปิ กุ้งลวก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลปีบ น้ำปลาดี ใช้ช้อนคนผสมให้เข้ากัน ชิมให้ได้รสตามชอบ 3. ถักใส่ถ้วยเสิร์ฟ รับประทานกับผักลวก ผักสด ปลาเค็มทอด (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/40818507803810_2_320x200_.jpg) (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/15603400477104_3_320x200_.jpg) (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/57060986757278_1_320x200_.jpg) (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/31562356154123_4_320x200_.jpg) (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/76914788327283_5_320x200_.jpg) |