[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

นั่งเล่นหลังสวน => สุขใจ ในครัว => ข้อความที่เริ่มโดย: Kimleng ที่ 17 พฤษภาคม 2563 13:26:34



หัวข้อ: ปลาจ่อมทรงเครื่อง สูตร/วิธีทำ
เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 17 พฤษภาคม 2563 13:26:34
(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/99739913062916_2_Copy_.jpg)

ปลาจ่อมทรงเครื่อง

• เครื่องปรุง    .
    - ปลาจ่อม      ½  ถ้วย
    - หมูสับ      1 ช้อนโต๊ะ
    - หอมแดงซอย                       2 หัว
    - ตะไคร้ซอย                       2 ช้อนโต๊ะ
    - พริกขี้หนูสดหั่นหยาบ              มากน้อยตามชอบ

• วิธีทำ
ใส่น้ำมันในกระทะเล็กน้อย ใส่หอมแดงเจียวพอหอม ใส่หมูสับ ปลาจ่อม ผัดพอสุก
ใส่ตะไคร้ซอย พริกขี้หนูหั่นหยาบ คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยโรยด้วยตะไคร้ซอย หอมแดงซอย
รับประทานกับผักสดตามชอบ

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/77313579039441_1_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/60047981308566_5_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/81259370760785_3_Copy_.jpg)


หัวข้อ: Re: ปลาจ่อมทรงเครื่อง สูตร/วิธีทำ
เริ่มหัวข้อโดย: ฉงน ฉงาย ที่ 17 พฤษภาคม 2563 14:30:06
น่าทานมากค่ะ (:88:)


หัวข้อ: Re: ปลาจ่อมทรงเครื่อง สูตร/วิธีทำ
เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 17 พฤษภาคม 2563 15:49:18

(https://lh3.googleusercontent.com/z5ajJUuxuMwuTIXZXdx7BhBi_RV_dWwCSUjw4VfbKy4OHuvCL8HxAUbINpvCVkO3okocNerKpJyWR_CD=s0)