11 พฤษภาคม 2567 16:28:25
ยินดีต้อนรับคุณ,
บุคคลทั่วไป
กรุณา
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
1 ชั่วโมง
1 วัน
1 สัปดาห์
1 เดือน
ตลอดกาล
เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
หน้าแรก
เวบบอร์ด
ช่วยเหลือ
ห้องเกม
ปฏิทิน
Tags
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก
ห้องสนทนา
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!
[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
นั่งเล่นหลังสวน
สุขใจ ในครัว
.:::
สูตร สังขยาใบเตย ทาขนมปัง : กลมกล่อม หอม หวาน มัน
:::.
หน้า: [
1
]
ลงล่าง
« หน้าที่แล้ว
ต่อไป »
พิมพ์
ผู้เขียน
หัวข้อ: สูตร สังขยาใบเตย ทาขนมปัง : กลมกล่อม หอม หวาน มัน (อ่าน 2575 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Kimleng
'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น อะไรที่ชอบก็บอกของนั้นดี
สุขใจ๊ สุขใจ
นักโพสท์ระดับ 14
คะแนนความดี: +5/-0
ออฟไลน์
เพศ:
Thailand
กระทู้: 5478
'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น
ระบบปฏิบัติการ:
Windows 7/Server 2008 R2
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 9.0
สูตร สังขยาใบเตย ทาขนมปัง : กลมกล่อม หอม หวาน มัน
«
เมื่อ:
05 มกราคม 2559 14:44:34 »
Tweet
.
สังขยาใบเตย
• ส่วนผสม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• นมข้นจืด 1 ถ้วย
• น้ำสะอาด ½ ถ้วย
• เนยสด 50 กรัม
• นมผงหรือกะทิผง 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำใบเตยข้น ¼ ถ้วยตวง
• วิธีทำ
1.ใส่น้ำสะอาดในหม้อ ผสมนมข้นจืด เนยสด และน้ำใบเตย ยกตั้งไฟอ่อน คนจนเนยละลาย พักไว้
2.ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่น้ำตาลทราย นมผง และแป้งข้าวโพด คนส่วนผสมให้เข้ากัน กรองด้วยกระชอนตาถี่
3.นำส่วนผสมของข้อ 2. ไปตุ๋นรวมกับนมและเนยสด คนด้วยตะกร้อมือจนส่วนผสมข้น
4.เสิร์ฟคู่กับขนมปัง น้ำหวาน หรือชากาแฟ
ส่วนผสม
สำหรับน้ำใบเตยคั้นข้นนั้น ให้ใช้ใบเตย 15-20 ใบ ปั่นรวมกับน้ำสะอาด 1/3 ถ้วย
กรอง/คั้นเอากากทิ้ง แล้วนำน้ำใบเตยใส่แก้ว แช่ตู้เย็นทิ้งค้างคืน รุ่งขึ้นใบเตยจะตกตะกอนอยู่ก้นแก้ว
จึงค่อยเทส่วนของน้ำที่ใสทิ้งไป จะได้น้ำใบเตยเข้มข้น วิธีการนี้เหมาะสำหรับนำไปทำเค้กใบเตยมาก
ใส่น้ำสะอาดลงในหม้อ
ใส่เนยสด นมข้นจืด (ยี่ห้อคาร์เนชั่น ฯลฯ ที่ใช้ใส่ในชา กาแฟโบราณ)
และน้ำใบเตย ยกขึ้นตั้งไฟอ่อน พอเนยละลาย ยกลง พักไว้ก่อน
ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่น้ำตาลทราย นมผง และแป้งข้าวโพด
คนส่วนผสมให้เข้ากัน กรองด้วยกระชอนตาถี่
นำไปผสมรวมกับส่วนผสมของเนยสด
นำไปตุ๋นด้วยไฟกลาง โดยใช้ตะกร้อมือคนตลอดเวลา ให้ส่วนผสมเนียนไม่เป็นก้อน
การตุ๋น
คือ ตั้งน้ำใส่หม้อครึ่งหม้อยกขึ้นตั้งไฟ นำหม้อของส่วนผสมแช่ในหม้อน้ำร้อน
แล้วกวนไปเรื่อยๆ วิธีการนี้ทำให้ส่วนผสมหรือสังขยาเนียนไม่เป็นก้อนหรือเป็นไต
เสร็จแล้วค่ะ สังขยาสูตรใบเตย
ทิ้งไว้ให้เย็น นำไปทาหน้าขนมปังปอนด์ หรือทำไส้ขนมปังได้
«
แก้ไขครั้งสุดท้าย: 05 มกราคม 2559 14:47:40 โดย กิมเล้ง
»
บันทึกการเข้า
กิมเล้ง @ สุขใจ ดอท คอม
สูตรอาหาร ทำกับข้าว เที่ยวไปทั่ว
คำค้น:
หน้า: [
1
]
ขึ้นบน
พิมพ์
« หน้าที่แล้ว
ต่อไป »
กระโดดไป:
เลือกหัวข้อ:
-----------------------------
จากใจถึงใจ
-----------------------------
=> หน้าบ้าน สุขใจ
===> สุขใจ ป่าวประกาศ (ข้อความจากทีมงาน)
===> สุขใจ เสนอแนะ (ข้อความจากสมาชิก)
===> สุขใจ ให้ละเลง (มุมทดสอบบอร์ด)
-----------------------------
สุขใจในธรรม
-----------------------------
=> พุทธประวัติ - ประวัติพระสาวก
===> พุทธประวัติ แห่งองค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า
===> ประวิติพระอรหันต์ พระสาวก ในสมัยพุทธกาล
===> ประวัติพระผู้ปฏิบัติดีปฏิบัติชอบ ในยุคปัจจุบัน
===> นิทาน - ชาดก
=====> ชาดก พระเจ้า 500 ชาติ
=> ธรรมะทั่วไป ธารธรรม - ธรรมทาน
===> ธรรมะจากพระอาจารย์
===> เกร็ดครูบาอาจารย์
=> ห้องวิปัสสนา - มหาสติปัฏฐาน 4
=> สมถภาวนา - อภิญญาจิต
=> จิตอาสา - พุทธศาสนาเพื่อสังคม
=> เสียงธรรมเทศนา - เอกสารธรรม - วีดีโอ
===> เอกสารธรรม
===> เสียงธรรมเทศนา
=====> ธรรมะจาก สมเด็จโต
=====> ธรรมะจาก หลวงปู่มั่น
=====> เสียงบทสวดมนต์
=====> เพลงสวดมนต์
=====> เพลงเพื่อจิตสำนึก แด่บุพการี
=====> ธรรมะ มิวสิค (เพลงธรรมทั่วไป)
===> ห้อง วีดีโอ
=> เกร็ดศาสนา
=> กฏแห่งกรรม - ท่องไตรภูมิ
=> ไขปัญหาโลก ธรรม และความรัก
=> บทสวด - คัมภีร์ คาถา - วิชา อาคม
=> พุทธวัจนะ - ภาษิตธรรม
===> พุทธวัจนะ ในธรรมบท
===> พุทธศาสนสุภาษิต
===> คำทำนายภัยพิบัติที่จะเกิด
===> รวมข่าวภัยพิบัติ ทั้งในอดีต และปัจจุบัน
===> รู้ เพื่อ รอด (การเตรียมการ)
=> ห้องประชาสัมพันธ์ ทั้งทางโลก และทางธรรม
===> ฐานข้อมูล มูลนิธิต่าง ๆ ในประเทศไทย (Donation Exchange Center)
-----------------------------
วิทยาศาสตร์ทางจิต เรื่องลี้ลับ
-----------------------------
=> วิทยาศาสตร์ - จักรวาล - การค้นพบ
===> เรื่องราว จากนอกโลก
=====> ประสบการณ์เกี่ยวกับ UFO
=====> หลักฐาน และ การพิสูจน์ยูเอฟโอ
=====> คลิปวีดีโอ ยูเอฟโอ
=> ไขตำนาน - ประวัติศาสตร์ - การค้นพบ อารยธรรม
=> เรื่องแปลก - ประสบการณ์ทางจิต - เรื่องลึกลับ
===> ร้อยภูติ พันวิญญาณ
=====> ประสบการณ์ ผี ๆ
=======> เรื่องเล่าในรั้วมหาลัย
=====> ประวัติ ต้นกำเนิด ตำนานผี
===> ดูดวง ทำนายทายทัก
===> ไดอะล็อก คือ ดอกอะไร - พลังไดอะล็อก (Dialogue)
===> กระบวนการ NEW AGE
=> เครื่องราง ของขลัง พุทธคุณ
-----------------------------
นั่งเล่นหลังสวน
-----------------------------
=> สุขใจ จิบกาแฟ
=> สุขใจ ร้านน้ำชา
=> สุขใจ ห้องสมุด
===> สุขใจ หนังสือแนะนำ
===> สุขใจ คลังความรู้ลวงโลก
===> สยาม ในอดีต
=> สุขใจ ใต้เงาไม้
=> สุขใจ ตลาดสด
=> สุขใจ อนามัย
=> สุขใจ ไปเที่ยว
=> สุขใจ ในครัว
===> เกร็ดความรู้ งานบ้าน งานครัว
=> สุขใจ ไปรษณีย์
=> สุขใจ สวนสนุก
===> ลานกว้าง (มุมดูคลิป)
===> เวที จำอวด (จำอวดหน้าม่าน)
===> หนังกลางแปลง (ดูหนัง รีวิวหนัง)
===> หน้าเวที (มุมฟังเพลง)
=====> เพลงไทยเดิม
===> แผงลอยริมทาง (รวมคลิปโฆษณาโดน ๆ)
คุณ
ไม่สามารถ
ตั้งกระทู้ได้
คุณ
ไม่สามารถ
ตอบกระทู้ได้
คุณ
ไม่สามารถ
แนบไฟล์ได้
คุณ
ไม่สามารถ
แก้ไขข้อความได้
BBCode
เปิดใช้งาน
Smilies
เปิดใช้งาน
[img]
เปิดใช้งาน
HTML
เปิดใช้งาน
หัวข้อที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้
หัวข้อ
เริ่มโดย
ตอบ
อ่าน
กระทู้ล่าสุด
เมรุสีชมพูหว๊าน หวาน
สุขใจ จิบกาแฟ
時々๛कभी कभी๛
3
3354
14 สิงหาคม 2554 18:14:24
โดย
หมีงงในพงหญ้า
สูตร ขนมปังไส้ครีมข้าวโพด หอม หวาน อร่อยนุ่มลงตัว - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng
0
27437
11 สิงหาคม 2555 13:45:58
โดย
Kimleng
แปะก๊วยลอยแก้ว หวาน หอม ละมุน บำรุงสมอง - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng
0
9563
05 กันยายน 2555 12:56:53
โดย
Kimleng
น้ำระกำดอง : สูตร-วิธีทำ หวานอมเปรี้ยว กลมกล่อม ชุ่มคอ หอมกลิ่นระกำ
สุขใจ ในครัว
Kimleng
0
26601
05 กรกฎาคม 2559 16:55:04
โดย
Kimleng
[ไทยรัฐ] - “หวาน”
สุขใจ ร้านน้ำชา
สุขใจ ข่าวสด
0
482
27 มกราคม 2565 15:02:17
โดย
สุขใจ ข่าวสด
กำลังโหลด...