|
หัวข้อ: ยอดฟักทองผัดกะปิ - สูตร/วิธีทำ เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 05 กันยายน 2565 16:27:33 (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/68310193965832_1_Copy_.jpg) ยอดฟักทองผัดกะปิ
• วิธีทำ 1. ล้างยอดฟักทองให้สะอาด ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงบนจานยอดฟักทอง 2. ใส่น้ำมันในกระทะ 1-2 ช้อนโต๊ะ ยกขึ้นกระทะตั้งไฟแรง 3. พอน้ำมันร้อนจัด ใส่เครื่องที่ผสมไว้ ผัดจนสุก 4. ตักใส่จานเสิร์ฟ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/37712992727756_2_Copy_.jpg) ส่วนผสม (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/63977181249194_3_Copy_.jpg) ใส่น้ำมันในกระทะ ปิดฝากระทะ รอให้น้ำมันร้อนจัด (สังเกตจะมีควันลอยออกจากขอบฝากระทะ) (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/92510522074169_4_Copy_.jpg) ใส่เครื่องที่ผสมไว้ ผัดด้วยไฟแรงจัด เติมน้ำเล็กน้อยพอขลุกขลิก (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/68310193965832_1_Copy_.jpg) ตักใส่จาน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หัวข้อ: Re: ยอดฟักทองผัดกะปิ - สูตร/วิธีทำ เริ่มหัวข้อโดย: ฉงน ฉงาย ที่ 07 กันยายน 2565 10:00:01 หิวเลยค่ะแม่ ;D ;D |