|
หัวข้อ: เบคอนผัดกระเทียมพริกไทยดำ เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 06 พฤษภาคม 2557 17:48:04 .
(http://www.sookjaipic.com/images_upload/35892169798413_1.png) เบคอนผัดกระเทียมพริกไทยดำ • เครื่องปรุง - เบคอน 100 กรัม - พริกไทยดำ 1 ช้อนชา - กระเทียมไทยแกะกลีบ 1-2 หัว - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทราย (เล็กน้อย หรือไม่ใส่ก็ได้) • วิธีทำ 1. นำเบค่อนไปทอดจนสุกเหลือง แล้วหั่นตามขวางเป็นชิ้นขนาดพอคำ 2. โขลกพริกไทยจนละเอียด ใส่กระเทียมโขลกพอหยาบ 3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เครื่องที่โขลกผัดจนหอมเหลือง ใส่เบคอน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย เติมน้ำสะอาดเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ (http://www.sookjaipic.com/images_upload/56090141791436_1.png) (https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRr4opEcrMrn49VW1iO5tmrNgC3pOxtHvv0RhqJb4rSfDpuIkwG) (http://www.sookjaipic.com/images_upload/94997906105385_2.png) (http://www.sookjaipic.com/images_upload/35892169798413_1.png) หมายเหตุ ภาพที่โพสท์ครั้งแรก เป็นภาพขนาดใหญ่ มีความแจ่มชัด แต่ปรากฏว่าภาพหายไปจากระบบโดยไม่ทราบสาเหตุ ผู้โพสท์ (เป็นผู้ลงมือทำอาหาร คาว-หวาน) ต้องตามเก็บจาก https://encrypted-tbn2.gstatic.com ได้แต่ภาพขนาดเล็กเป็นบางภาพ และภาพค่อนข้างมัวๆ มาลงซ่อมใหม่ทั้งหมดไปพลางก่อน รวมรายการอาหารที่โพสท์และหายไปกว่า 100 รายการ ต้องใช้เวลาในการทำอาหารคาว/หวาน อีกครั้ง เพื่อซ่อมกระทู้นับร้อยกระทู้ ของเว็บไซต์สุขใจดอทคอม. ค่ะ Kimleng. 2 กันยายน 2558 (http://www.sookjaipic.com/images_upload/54049189057615__3629_.gif) ติดตามสูตรอาหารและเคล็ดลับการประกอบอาหารคาว-หวาน มากมายกว่า 200 สูตร ได้ที่ "สุขใจในครัว" สุขใจดอทคอม www.sookjai.com (http://www.sookjai.com) |