หัวข้อ: “นม” ยาอายุวัฒนะ เริ่มหัวข้อโดย: sati ที่ 07 มกราคม 2554 08:23:09 (http://www.toptenthailand.com/images/rank/r_6179.jpg) ตามหากันมานานเหลือเกินสำหรับยาอายุวัฒนะที่กินแล้วจะทำให้อยู่ยั่งยืนยง ไม่แก่ไม่เฒ่า บางคนดั้นด้นไปหายาที่ว่านี้ตามเทือกเขาสูงหรือดินแดนไกลโพ้น ทว่าผลการวิจัยล่าสุดของสถาบันคาโรลินสกา ในสตอกโฮล์ม ประเทศสวีเดน กลับพบว่ายาอายุวัฒนะมีอยู่รอบๆ ตัวเรา ไม่ต้องดั้นด้นไปไหนไกล เพราะมันคือ...นม นั่นเอง ผลการวิจัยพบว่า คนอายุยืนทั้งหลายคือ คนที่ได้รับ แคลเซียม จากอาหารในปริมาณมากถึง 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน อาหารที่มีแคลเซียมสูงมักจะช่วยลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล และลดน้ำตาลในเลือด ซึ่งล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดโรค ดังนั้นเมื่อบริโภคแคลเซียมมากพอสุขภาพจึงแข็งแรงกว่าคนทั่วไป อายุก็เลยยืนยาว อาหารที่มีแคลเซียมสูง ได้แก่ นมสด ถ้าชอบดื่ม นมถั่วเหลือง ควรเลือกชนิดเสริมแคลเซียม หรือจะเปลี่ยนเป็น โยเกิร์ต และเนยแข็งก็ได้ การดื่มนมพร้อมอาหารจะทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมมากขึ้นอีก 300 มิลลิกรัมต่อแก้ว ส่วนคนที่ไม่ชอบดื่มนม อาหารที่มีแคลเซียมสูง อาทิ ผักโขม บล็อกโคลี่ หรือถั่วแระ ก็ใช้ทดแทนได้ ที่มา : หนังสือพิมพ์บ้านเมือง |