|
หัวข้อ: แคลเซียมอัดเม็ดดีจริงหรือ เริ่มหัวข้อโดย: Compatable ที่ 05 สิงหาคม 2554 10:39:05 แคลเซียมอัดเม็ด ดีจริงหรือ
(http://btgsf1.fsanook.com/weblog/entry/186/931515/lisaguru_health_vol09no39-01.jpg) คนมักเข้าใจกันว่า ต้องกินแคลเซียมมากๆ กระดูกจะได้แข็งแรง แต่จากการศึกษาของนักวิชาการ ไฮเคอ บิสชอฟฟ์ เฟอร์รารี จากสถาบันการแพทย์กายภาพ มหาวิทยาลัยซูริก ประเทศสวิตเซอร์แลนด์พบว่า วิตามินดีช่วยป้องกันกระดูกสะโพกหัก แต่แคลเซียมอัดเม็ดไม่อาจลดความเสี่ยงของกระดูกสะโพกหักได้ และในทางตรงกันข้าม ยังพบว่าแคลเซียมอัดเม็ดเพิ่มความเสี่ยงกระดูกสะโพกหัก เพราะจากการศึกษาคนชรา ที่กินแคลเซียมอัดเม็ดเป็นประจำทำให้ร่างกายขาดฟอสฟอรัส เนื่องจากแคลเซียมสำเร็จรูป ขัดขวางการดูดซึมฟอสฟอรัสจากลำไส้ จึงส่งผลให้มีการสลายกระดูก แต่ผลิตภัณฑ์นม มีแคลแซียมและฟอสฟอรัส โปรตีน จึงน่าจะเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีกว่า ดังนั้นการกิน แคลเซียมอย่างเดียวจึงไม่ได้เป็นข้อการันตีว่า จะไม่เป็นโรคกระดูกพรุน * กินแคลเซียมอัดเม็ด ทำให้ร่างกายขาดฟอสฟอรัส ขอขอบคุณ : นิตยสาร Lisa |