หัวข้อ: ช็อกโกแลตแพนเค้ก - CHOCOLATE PANCAKE สูตร/วิธีทำ เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 22 สิงหาคม 2564 18:23:59 (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/66289641211430_1_Copy_.jpg) แพนเค้ก ช็อกโกแลตแพนเค้ก - CHOCOLATE PANCAKE
• วิธีทำ 1. ร่อนแป้ง ผงฟู ผงโกโก้ ใส่น้ำตาลทรายป่นลงในแป้งที่ร่อนไว้ คนให้เข้ากัน 2. ใส่ไข่ไก่ และนมสด ในส่วนผสมของแป้ง 3. ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เนื้อเนียนเข้ากัน ใส่เนยสด ตะล่อมให้เข้ากัน 4. ตั้งกระทะเทฟล่อนโดยทาน้ำมันพืชหรือเนยบางๆ ตักแป้งใส่กระทะ ทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน 5. เสิร์ฟกับเนยสดและน้ำผึ้ง (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/61507874685856_3_Copy_.jpg) ส่วนผสม : ร่อนแป้ง ผงฟู ผงโกโก้ ใส่น้ำตาลทรายป่นลงในแป้งที่ร่อนไว้ คนให้เข้ากัน (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/97154245856735_5_Copy_.jpg) ใส่ไข่ไก่ นมสด ในส่วนผสมของแป้ง ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เนื้อเนียน ใส่เนยสดตะล่อมให้เข้ากัน (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/47648948555191_7_Copy_.jpg) นำไปทอดในกระทะเทฟล่อน ให้สุกทั้งสองด้าน (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/33568182835976_6_Copy_.jpg) จัดใส่จานเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำผึ้งและเนยสด (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/58580041966504_2_Copy_.jpg) |