|
หัวข้อ: โรคภัตตาคารจีน Chinese Restaurant Syndrome เริ่มหัวข้อโดย: 時々๛कभी कभी๛ ที่ 20 สิงหาคม 2554 08:25:00 (http://image.ohozaa.com/i/f50/vHRo4.jpg) (http://image.ohozaa.com/view/19apb) เคยรับประทานอาหารนอกบ้าน แล้วมีอาการชาตามมือ และร้อนวูบวาบที่ปาก ลิ้น ใบหน้า และรู้สึกแน่นหน้าอก หายใจไม่สะดวก บางครั้งอาจมีผื่นแดง ขึ้นตามตัวบ้างหรือไม่ อาการเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีในนาม โรคภัตตาคารจีน Chinese Restaurant Syndrome หรือโรคแพ้ผงชูรส นอกจากจะมีอาการข้างต้นแล้ว หากคุณรับประทานอาหารที่มีปริมาณผงชูรสมาก ๆ เป็นประจำย่อมเกิดอันตรายต่อสุขภาพของตัวคุณได้ ดังนี้............................... 1. ทำลายระบบประสาทตา สายตาเสียหรือเกิดตาบอดได้ 2. ทำลายกระดูกและไขกระดูก ซึ่งผลิตเม็ดเลือดแดงในร่างกาย อาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางได้ 3. ทำให้วิตามินในร่างกายลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี6 ทำให้เป็นโรคผิวหนังได้ง่าย 4. ทำลายสมองส่วนหน้าหรือไฮโปทาลามัส ทำให้การเจริญเติบโตช้า ปัญญาอ่อน และเป็นหมัน 5. ทำลายระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้เป็นโรคประสาทได้ง่ายขึ้น 6. สำหรับผู้ที่ตั้งครรภ์ ถ้ากินผงชูรสมากๆ จะมีผลต่อการเปลี่ยนแปลง โครโมโซมของทารกในครรภ์ ทำให้ร่างกายของเด็กเกิดความผิดปกติ ปากแหว่ง แขนขาพิการได้ก่อนสั่งอาหารมื้อหน้าอย่าลืมระบุ อาหารที่ไม่ใส่ผงชูรส หรือทางที่ดีลอง ทำน้ำซุปแบบชีวจิตไว้ช่วยปรุงรสชาติแทนผงชูรสได้ อย่างน้ำซุปแครอท ฟักเขียว เป็นต้น ข้อมูลจากเวปไซต์ชีวจิต http://www.se-ed.com/ads/pr/sile/song/03.%20Track%203.wma หัวข้อ: Re: โรคภัตตาคารจีน Chinese Restaurant Syndrome เริ่มหัวข้อโดย: หมีงงในพงหญ้า ที่ 20 สิงหาคม 2554 10:02:27 แล้วทำไมโรคผงชูรส ถึงชื่อว่า ไชนีส เรสเทอรอนท์ ซินโดรม
ทำไมไม่ใช้ชื่อที่เกี่ยวกับผงชูรสโดยตรงไปเลย เช่น "อายิโนะโมโต๊ะ ซินโดรม" ;D ;D ;D ;D ;D ;D |