[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/74048638012674_1379204_img.vb3eow.4xqdt_Copy_.jpg)

"หมึกบั้ง" ใช่หมึกจริง หรือหมึกปลอม..เรามีคำตอบให้หายสงสัยกัน?

ถือว่าเป็นวัตถุดิบที่เห็นแล้วต้องมีเถียงกันตลอด สรุปว่า หมึกบั้ง ทำมาจากหมึกจริงๆไหม แล้วเป็นหมึกสายพันธุ์อะไร มาหาคำตอบกัน

เป็นการโต้เถียงกันอย่างมาก กลับหมึกบั้งที่ใครหลายคนคงเคยรับประทานหรือที่เราจะชอบพบขายตามห้างสรรพสินค้าต่างและแม้กระทั่งร้านบุฟเฟ่ จิ้มจุ่มที่มีอาหารทะเลอยู่ด้วย เวลาไปกินหมูกะทะ หรือร้านยำบางร้าน เราจะเห็นวัตถุดิบสีขาว บั้งเป็นสี่เหลี่ยมคล้ายกับสัปปะรด เป็นส่วนผสมในบางเมนู เวลาเห็นแล้วก็อดเถียงกับเพื่อนไม่ได้เลยว่าสรุปแล้ว ไอสีขาวๆ นี้ ใช่หมึกจริงหรือเปล่า หมึกบั้งนั้นจะมีลักษณะสีขาวเป็นชิ้นเหมือนหั่นมา หลายคนคงไม่ได้สังเกตุและคงคิดว่ามันคือหมึกจริงๆ แต่ก็ยังมีหลายคนที่ยังสงสัยอยู่ว่ามันไม่น่าใช่หมึกจริงๆ

สรุปแล้วมันคืออะไรกันแน่ ทำมาจากอะไร?

คำตอบก็คือ..หมึกจริงครับ!! แต่เป็นหมึกตัวใหญ่ที่เรียกว่าหมึกฮัมโบลต์จากแอฟริกาครับ...เนื้อจะเหนียว..เขาเอามาลอกหนังแล้วแล่ แล้วก็บั่งเป็นตาสัปปะรดครับ!

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/90723544980088_1379204_img.vb3eow.1gbeo_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/21691184408134_1379204_img.vb3eow.3ay77_Copy_.jpg)
นี่คือภาพของ หมึกฮัมโบลต์ ในต่างประเทศ

ที่มา https://board.postjung.com (https://board.postjung.com)