หัวข้อ: [ข่าวด่วน] - ขึ้นทะเบียน“ไข่ครอบสงขลา”เป็นสินค้า GI เมนูจากภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีมานานกว่า 10 เริ่มหัวข้อโดย: สุขใจ ข่าวสด ที่ 22 มีนาคม 2566 17:51:38 ขึ้นทะเบียน“ไข่ครอบสงขลา”เป็นสินค้า GI เมนูจากภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีมานานกว่า 100 ปี
กรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ไข่ครอบสงขลา เป็นสินค้า GI ตัวใหม่ของไทย ไข่ครอบสงขลา (Songkhla Steamed Egg Yolks หรือ Khai Khrop Songkhla) เป็นอาหารพื้นถิ่นที่ผลิตและแปรรูปในอ.สทิ https://mgronline.com/uptodate/detail/9660000026939 |