หัวข้อ: [ข่าวด่วน] - กรมอนามัยเตือนหน้าร้อนอาหารบูดเสียง่าย เน้นสุก สะอาด เริ่มหัวข้อโดย: สุขใจ ข่าวสด ที่ 03 เมษายน 2566 21:01:19 กรมอนามัยเตือนหน้าร้อนอาหารบูดเสียง่าย เน้นสุก สะอาด
นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า ในช่วงหน้าร้อน ประเทศไทยจะมีอุณหภูมิสูงประมาณ 35-40 องศาเซลเซียส บางพื้นที่อาจสูงถึง 43 องศาเซลเซียล ซึ่งหน้าร้อนจะเหมาะกับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรีย ไวร https://mgronline.com/uptodate/detail/9660000031153 |