|
หัวข้อ: แฮมเบอร์เกอร์ : Fast Food Hamburgers เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 21 กันยายน 2567 18:09:20 (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/31028421926829_intro_1540401194_Copy_.jpg) ที่มาภาพ : www.mashed.com แฮมเบอร์เกอร์ (hamburger) แฮมเบอร์เกอร์ (hamburger) หรือเรียกสั้นๆ ว่า เบอร์เกอร์ (burger) เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายไปทั่วโลก และเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ถือว่าอยู่ในประเภทเดียวกับแซนด์วิช ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ปรุงแล้วที่มีลักษณะเป็นแผ่นสอดไส้อยู่ตรงกลาง อาทิ เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อแกะย่าง เนื้อแพะย่าง เนื้อปลาทอด เนื้อกุ้ง เนื้อหอยเชลล์ ฯลฯ หรือเป็นเนื้อสัตว์หลายประเภทผสมกัน ประกบบนล่างด้วยขนมปังแผ่นกลม มีการสอดไส้ด้วยผักชนิดต่างๆ เช่น มะเขือเทศ ผักกาดหอม หอมหัวใหญ่ เนยสด ชีส และเครื่องปรุงรสอื่น เช่น มัสตาร์ด มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เป็นต้น แฮมเบอร์เกอร์เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์อาหารที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดจำนวนนับไม่ถ้วนทั่วประเทศขายเบอร์เกอร์ ที่จริงแล้วในปี ๒๐๑๓ มีคนอเมริกันกินเบอร์เกอร์ถึง ๕ หมื่นล้านชิ้นต่อปี หรือมากพอที่จะโคจรรอบโลก ๓๒ ครั้ง และแม้จะมีความไม่แน่นอนเกี่ยวกับประเทศต้นกำเนิด แต่ตอนนี้ "แฮมเบอร์เกอร์" ถูกมองทั่วทุกมุมโลกว่าเป็นของชาวอเมริกันล้วนๆ และเป็นเหตุผลที่ว่า ทำไมแฮมเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดจึงพบได้ในอเมริกา |