[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

นั่งเล่นหลังสวน => สุขใจ ในครัว => ข้อความที่เริ่มโดย: Kimleng ที่ 23 มกราคม 2568 13:33:51


หัวข้อ: เต้าหู้ยี้ทอด สูตร/วิธีทำ
เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 23 มกราคม 2568 13:33:51
(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/99368972993559_1_Copy_.jpg)

เต้าหู้ยี้ทอด


• ส่วนผสม     .
      - เต้าหู้ยี้แดง     10 ก้อน
      - หอมแดงซอย         2 ช้อนโต๊ะ
      - น้ำตาลทราย     ½ ช้อนชา
      - น้ำเต้าหู้         2 ช้อนโต๊ะ
      - ต้นหอมซอย    
      - หอมเจียวทอดกรอบ    

• วิธีทำ
        1. เจียวหอมแดงซอยกับน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ พอออกสีเหลือง ใส่เต้าหู้ยี้ลงไปทอด
        2. ใส่น้ำเต้าหู้ยี้ น้ำตาลทราย น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ ชิมรสตามชอบ
        3. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและหอมเจียวกรอบ

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/92279079266720_4_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/77235985464519_3_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/64386235674222_5_Copy_.jpg)
รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้ม