[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/84961123723122_1_Copy_.jpg)

ยำข้าวซอยพม่า

ยำข้าวซอยพม่า เป็นอาหารประเภทยำของพม่าที่นิยมรับประทานชนิดหนึ่ง

สามารถหารับประทานได้ทั่วประเทศ  มีขายเป็นอาหารริมถนน โดยนำเส้นที่ทำจากแป้งสาลีและไข่ไก่ หรือเส้นข้าวซอย หรือเส้นหมี่  มายำรวมกับผงปรุงรส ผงชูรส น้ำตาลทราย พริกป่น น้ำปลา ซอสแดง (คล้ายๆซอสเย็นตาโฟของรา)  น้ำมะขามเปียก น้ำมันกระเทียมเจียว ถั่วลิสงคั่วป่น เต้าหู้ทอดหั่นเส้น หรือเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ต้มให้สุก เช่น ไก่ต้มฉีก ถั่วงอกดิบ แตงกวาซอย แต่งหน้าด้วยต้นหอม-ผักชีซอย ผงถั่วหัวช้างคั่ว

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/70579709733525_8_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/68094708025455_2_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/77557048905226_3_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/89908209981189_4_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/90440582194262_5_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/56860678891340_7_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/16902595468693_9_Copy_.jpg)