หัวข้อ: ข้าวราดกระเพราหมูกรอบ ไข่ดาว สูตร/วิธีทำ เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 20 มิถุนายน 2568 12:53:08 (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/78530193285809_1_Copy_.jpg) ข้าวราดกระเพราหมูกรอบ ไข่ดาว
• วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมผัดพอเหลือง ใส่พริกขี้หนูสดสับ ผัดด้วยไฟอ่อนจนหอม 2. ใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำสะอาดเล็กน้อย 3. เร่งไฟแรง ใส่หมูกรอบ ใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน 4. ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/91480204876926_2_Copy_.jpg) (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/81058017743958_3_Copy_.jpg) ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมผัดพอเหลือง (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/22075007648931_4_Copy_.jpg) ใส่พริกขี้หนูสดสับ ผัดด้วยไฟอ่อนจนหอม (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/25008567505412_5_Copy_.jpg) เร่งไฟแรง ใส่หมูกรอบ ใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/26282886912425_6_Copy_.jpg) ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว[ ----------------------------------------- วิธีทำหมูกรอบ ให้กรอบลั่นทุ่ง อร่อยน่าทาน (http://www.sookjai.com/external/mookorb/DSC02320.JPG) อ่านสูตรที่ http://www.sookjai.com/index.php?topic=36851.0 (http://www.sookjai.com/index.php?topic=36851.0) |