|
หัวข้อ: ไส้กรอกอบชีส (Cheesy Baked Sausage) เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 19 พฤศจิกายน 2568 14:49:28 (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/30601198350389_584125751_2881872468870915_401.jpg) ไส้กรอกอบชีส (Cheesy Baked Sausage)
• วิธีทำ 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C (390°F) 2. ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนในกระทะ ทอดไส้กรอกประมาณ 5-7 นาที จนไส้กรอกเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน (ไส้กรอกจะสุกเต็มที่เมื่ออบในเตาอบ) 3. ทำหน้ากระเทียมพริกไทย : ผสมเนยละลาย กระเทียม พริกหยวกสับ พริกไทยดำ และปาปริก้าในชามขนาดเล็ก 4. วางไส้กรอกบนถาดอบ ทาส่วนผสมเนยกระเทียมพริกไทยให้ทั่ว 5. โรยชีสขูดลงบนไส้กรอก 6. อบประมาณ 10-15 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายและมีสีเหลืองทองเล็กน้อย 7. นำออกจากเตาอบ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด 8. เสิร์ฟพร้อม มันฝรั่งบด ที่มา โพสต์ Aziz Locas |