|
หัวข้อ: หมาจาก ภาชนะตักน้ำ ภูมิปัญญาชาวปักษ์ใต้ เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 14 มิถุนายน 2555 10:28:27 (http://www.sookjai.com/index.php?action=dlattach;topic=35295.0;attach=2545;image) หมาจาก ภาชนะสำหรับตักน้ำ ภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวปักษ์ใต้ หมาจาก เป็นภาชนะสำหรับตักน้ำดื่ม น้ำอาบ หรือตักน้ำในชีวิตประจำวัน ต้นกำเนิดหมาจากสันนิษฐานว่าน่าจะเป็นที่อำเภอปากพนัง เพราะเป็นที่นิยมกันมากในอดีต ปัจจุบันนี้ยังมีให้เห็นอยู่บ้างแต่น้อยมากจนเด็กปากพนังแทบไม่รู้จัก (http://www.sookjai.com/index.php?action=dlattach;topic=35295.0;attach=2543;image) หมาจาก ทำขึ้นจากยอดอ่อนของกอจาก ซึ่งกอจากนี้อุดมสมบูรณ์มากในอำเภอปากพนัง และอำเภอใกล้เคียง เป็นพืชที่ทนทานต่อดินฟ้าอากาศ ไม่ว่าจะเป็นน้ำจืด น้ำเค็ม น้ำกร่อยก็ขึ้นได้ดี การทำหมาจากโดยการเลือกยอดที่ไม่อ่อนไม่แก่เกินไป เลือกเอายอดตามขนาดต้องการ นำมาตัดออกทีละใบ ตัดปลายและตัดโคนใบออกแล้วนำไปผึ่งแดดพออุ่น อ่อนตัว นำใบจากเหล่านั้นมาสอดสานกันขึ้นเป็นรูป “หมาจาก” เสร็จแล้วรวบปลายทั้งสองข้างขึ้นเป็นหูทั้งสองและมัดติดกันด้วยก้านจาก - คัดลอกจาก : สารนครศรีธรรมราช ปีที่ ๔๐ ฉบับที่ ๑๑ หน้า ๑๙-๒๐ โดยฝ่ายประชาสัมพันธ์ อบจ.นครศรีธรรมราช ถ.เทวบุรี ต.โพธิ์เสด็จ อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช - ขอขอบคุณ : ผู้อำนวยการกองส่งเสริมการท่องเที่ยวฯ ที่ให้ความกรุณาอนุเคราะห์ข้อมูล …กิมเล้ง (:88:) หัวข้อ: Re: หมาจาก ภาชนะตักน้ำ ภูมิปัญญาชาวปักษ์ใต้ เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 14 มิถุนายน 2555 11:21:02 ประโยชน์ของหมาจาก
หมาจาก ชาวปากพนังใช้ประโยชน์ได้มากมายหลายอย่าง เช่น ๑. ตักน้ำจากสระน้ำ บ่อ คลอง หนอง เพื่อนำมาใช้อาบ หรือล้างภาชนะเครื่องใช้ต่าง ๆ ๒. ตักน้ำจากตุ่มน้ำ หรือโอ่งน้ำ เพื่อใช้ดื่ม โดยไม่ต้องใช้ภาชนะอย่างอื่นอีก นอกจากนี้ ยังใช้ตักน้ำจากโอ่งมาล้างหน้า ถ้วยชามอีกด้วย ๓. ใช้วิดน้ำในเรือ ในสมัยก่อนชาวปากพนังมักใช้เรือในการคมนาคมไปมาหาสู่ซึ่งกันและกัน เมื่อมีน้ำเข้ามาในเรือก็จะใช้หมาจากวิดน้ำออกจากเรือได้ดีกว่าภาชนะอื่น ๔. ใช้ตักน้ำหวานจาก หรือน้ำผึ้งจากที่ต้มเคี่ยวในกระทะ ๕. ในปัจจุบัน มีผู้คนนำหมาจากมาดัดแปลงเป็นของโชว์ หรืออาจจะปลูกไม้ดอก ไม้ประดับ ๖. หมาจากลูกเล็ก ๆ ใช้เป็นของที่ระลึกในโอกาสต่าง ๆ ๗. ใช้เป็นภาชนะแขวนสำหรับไม้หอม กระเทียม ชมิ้น และของใช้อื่น ๆ ในครัว (http://www.sookjai.com/index.php?action=dlattach;topic=35295.0;attach=2547;image) - คัดลอกจาก : สารนครศรีธรรมราช ปีที่ ๔๐ ฉบับที่ ๑๑ หน้า ๒๔ โดยฝ่ายประชาสัมพันธ์ อบจ.นครศรีธรรมราช ถ.เทวบุรี ต.โพธิ์เสด็จ อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช - ขอขอบคุณ : ผู้อำนวยการกองส่งเสริมการท่องเที่ยวฯ ที่ให้ความกรุณาอนุเคราะห์ข้อมูล …กิมเล้ง (:88:) |