หัวข้อ: "กาดพยอม" แหล่งรวมของฝากคุณภาพดีของเชียงใหม่ (ไส้อั่ว...ยอดอร่อย) เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 21 ธันวาคม 2555 20:46:02 .
(http://www.sookjaipic.com/images_upload/11823709557453_1.JPG) กาดพยอม หรือตลาดต้นพยอม แหล่งรวมของฝากคุณภาพดีเลิศของเชียงใหม่ ตลาดต้นพยอม หรือ กาดพยอม อยู่ที่ถนนสุเทพ ตัดกับถนนเลียบคลองชลประทานหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ กาดต้นพะยอม เป็นตลาดขึ้นชื่อโด่งดังของจังหวัดเชียงใหม่ในเรื่องของกินของฝากนานาชนิด เช่น ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม แกงฮังเล แหนมหมู แหนมซี่โครงหมู แหนมหมูชีวภาพ แคบหมู หมูยอหลากรส น้ำพริกอ่อง น้ำพริกแกงฮังเล น้ำพริกน้ำเงี้ยว อาหารทอดต่างๆ นอกจากนี้ยังมีผักสด ผลไม้สด ผลไม้แช่อิ่ม ดอกไม้เมืองเหนือนานาชนิด ปัจจุบันยังถือว่า "กาดพยอม" เป็นตลาดที่จำหน่ายของฝากขึ้นชื่อของเชียงใหม่รองจากกาดวโรรสหรือกาดหลวง เพราะที่นี่มีสินค้าทุกประเภทและราคาถูก (http://www.sookjaipic.com/images_upload/35076849700675_2.JPG) (http://www.sookjaipic.com/images_upload/55697588457001_3.JPG) (http://www.sookjaipic.com/images_upload/57255245703789_4.JPG) ไส้อั่วร้านลาวัลย์ เจ้าประจำของผู้โพสท์ ถูกใจรสชาติร้านนี้มากที่สุด (http://www.sookjaipic.com/images_upload/54504354008369_5.JPG) แคบหมู "ลาวัลย์" (http://www.sookjaipic.com/images_upload/16584697407152_6.JPG) (http://www.sookjaipic.com/images_upload/30059204498926_7.JPG) ผู้ที่ไปเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ มักแวะซื้อไส้อั่วที่กาดทุ่งเกวียน อำเภอห้างฉัตร จังหวัดลำปาง คงเห็นว่าสะดวกดี อยู่ติดถนนพหลโยธิน และที่กาดทุ่งเกวียนก็มีไส้อั่ว "ลาวัลย์" จำหน่ายด้วย เคยมีคนซื้อมาฝาก กินดูแล้วรสชาติไม่อร่อยเท่ากับของ "ลาวัลย์" ที่กาดต้นพยอม กล่องสีเดียวกัน ลวดลายคล้ายกัน (ไส้อั่วผลิตจากที่เดียวกัน ไม่รู้เป็นเพราะอุปาทาน หรือการใช้ไฟและเวลาการย่างหรือเปล่า?) ของกินของฝากนานาชนิด ราคาไม่แพง แต่ถ้าพูดถึง "น้ำพริกหนุ่ม" ชอบรสชาติที่ร้านในตลาดสดเจ้าประจำ อำเภอแม่ริมมากกว่าที่ตลาดต้นพยอม หัวข้อ: Re: "กาดพยอม" แหล่งรวมของฝากคุณภาพดีของเชียงใหม่ (ไส้อั่ว...ยอดอร่อย) เริ่มหัวข้อโดย: หมีงงในพงหญ้า ที่ 21 ธันวาคม 2555 23:11:35 มีแต่ ตลาดสุเทพ หรือ กาดต้นพยอม (ที่เดียวกัน) ไม่มีกาดพยอม
|