|
หัวข้อ: แกงจืดซี่โครงหมู กับผักกาดขาวเต้าหู้ไข่ เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 29 มิถุนายน 2556 12:38:38 .
(http://www.sookjaipic.com/images_upload/78980075899097_a1.png) แกงจืดซี่โครงหมูผักกาดขาวเต้าหู้ไข่ไก่ • เครื่องปรุง - ซี่โครงหมู 3 ขีด - ผักกาดขาวปลี - เต้าหู้ไข่ไก่ - เห็ดหูหนูสด - ซีอิ๊วขาว - ต้นหอมหั่นท่อนสั้น 1 ต้น (http://www.sookjaipic.com/images_upload/20392942635549_a2.png) • วิธีทำ 1. ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด ใส่หม้อ เติมน้ำสะอาดให้ท่วม ใส่ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ 2. ซี่โครงหมูเปื่อยยุ่ยดีแล้ว เร่งไฟให้แรง ใส่ผักกาดขาว เห็ดหูหนูสด เต้าหู้ไข่ไก่ ชิมรสชาติ หากอ่อนเค็มปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ตักใส่ชามโรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นท่อน และพริกไทยป่น. หมายเหตุ ภาพที่โพสท์ครั้งแรก เป็นภาพขนาดใหญ่ มีความแจ่มชัด แต่ปรากฏว่าภาพหายไปจากระบบโดยไม่ทราบสาเหตุ ผู้โพสท์ (เป็นผู้ลงมือทำอาหาร คาว-หวาน) ต้องตามเก็บจาก https://encrypted-tbn2.gstatic.com ได้แต่ภาพขนาดเล็กเพียงบางส่วน และค่อนข้างมัวๆ มาลงซ่อมใหม่ทั้งหมดไปพลางก่อน รวมรายการอาหารที่โพสท์และหายไปกว่า 100 รายการ ขอเวลาในการทำอาหารคาว/หวาน อีกครั้ง เพื่อซ่อมกระทู้นับร้อยกระทู้ ของเว็บไซต์สุขใจดอทคอม. ค่ะ Kimleng....สิงหาคม 2558 (http://www.sookjaipic.com/images_upload/54049189057615__3629_.gif) ติดตามสูตรอาหารและเคล็ดลับการประกอบอาหารคาว-หวาน ได้ที่ "สุขใจในครัว" สุขใจดอทคอม |