|
หัวข้อ: ประโยชน์ของ กาแฟ ที่มีต่อร่างกาย เริ่มหัวข้อโดย: 【ツ】ต้นไม้ความสุข ♪ ที่ 16 กันยายน 2553 09:40:19 1. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบ B มีผู้วิจัยพิสูจน์แล้วว่า กาแฟมีประโยชน์ในการป้องกัน โรคดังกล่าว
2. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันโรคหอบ โรคนี้ คือ อาการ ภูมิแพ้ชนิดหนึ่ง โดยทั่วไปเมื่อมีประสาทสำรองไม่ถูกกระตุ้น จะไม่มีอาการหอบเกิดขึ้นง่ายๆ แต่ถ้าหากประสาทสัมผัสสำรองถูกกระตุ้น จะเกิดอาการหอบทันที และคาเฟอีนในกาแฟจะระงับการตึงเครียดของประสาทสัมผัสสำรอง ลดการเกิดโรคหอบ 3. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยลดการเกิดโรคตับจากสุรา ตามที่นักวิชาการสำรวจแล้วพบว่า กาแฟช่วยลดผลร้ายที่จะมีต่อตับ แต่ยังต้องวิจัยต่อไปว่า สารใดที่มีประโยชน์ดังกล่าว และมีผลต่อสาเหตุอื่นที่ทำให้เกิดโรคตับแข็งหรือไม่ นอกจากแอลกอฮอล์ 4. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันมะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ และมะเร็งในช่องปาก จากผลการทดลองจริง พบว่ากาแฟมีประสิทธิภาพป้องกันโรคขั้นต้น โดยเฉพาะในคาเฟอีนมีกรดอะซิติก ที่ช่วยป้องกันโรค 5. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยขับไล่ความชรา ออกซิเจนเป็นสารที่ร่างกายต้องการมากก็จริง แต่ถ้ามีออกซิเจนมากไป ทำให้มีโอกาสเป็นมะเร็งสูงและแก่เร็ว โดยเฉพาะกาแฟที่เข้มข้น จะทำให้ออกไซด์แตกตัว ลดการเกิดมะเร็งได้ กระตุ้นการเผาผลาญอาหารในร่างกาย 6. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยกาแฟลดอัตราคอเลส-เตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ ในกาแฟมีนิโคติน แต่ไม่ใช่ชนิดเดียวกับในบุหรี่ แต่เป็นวิตามิน B รวมชนิดหนึ่ง ที่ร่างกายต้องการ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด จึงป้องกันโรคหัวใจ และหลอดเลือดแข็งตัว 7. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยละลายไขมัน กาแฟที่ทานหลังอิ่มอาหาร ช่วยให้ไขมันแตกตัว และให้พลังงานทดแทนจึงลดความอ้วนได้ 8. กาแฟเพิ่มไขมันชนิดดีให้ร่างกาย ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ตามผลการวิจัยพบว่า คนที่ดื่มกาแฟบ่อยๆ จะมีไขมันชนิด (HDL) เพิ่มขึ้น ซึ่งไขมันชนิดนี้จะขับไล่คอเลสเตอรอลออกไป ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว 9. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยแก้ปวดศีรษะ กาแฟมีส่วนผสมของคาเฟอีนที่ขยายหลอดเลือด ระงับอาการปวดได้เช่นเดียวกับยาแก้ปวด และยังช่วยขับปัสสาวะ ละลายไขมันในเส้นเลือด และช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ เนื่องจากเมาสุราได้ 10. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมองและสมรรถภาพสมอง มีผู้เชี่ยวชาญสรุปผลการวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ออกมาว่า ความหอมของกาแฟช่วยกระตุ้นสมองให้ทำงานได้เร็วขึ้น และมีสมาธิ ประสิทธิภาพการทำงานดีขึ้น นั้นเป็นเพราะกลิ่นกาแฟ ทำให้เลือดไหลเวียนในสมองเพิ่มขึ้น 11. ดื่มกาแฟเล็กน้อยทำให้น้ำย่อยในกระเพาะหลั่งดีขึ้น ไขมันแตกตัว หากได้ดื่ม กาแฟเล็กน้อยหลังทานอาหารเสร็จ คาเฟอีน ในกาแฟจะมีประโยชน์ต่อกระเพาะโดยตรง น้ำย่อยที่กระเพาะและตับอ่อนเพิ่มขึ้น ไขมันถูกเผาผลาญ ขอบคุณข้อมูล : http://www.coffeemade.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=298296 (http://www.coffeemade.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=298296) หัวข้อ: Re: ประโยชน์ของ กาแฟ ที่มีต่อร่างกาย เริ่มหัวข้อโดย: 【ツ】ต้นไม้ความสุข ♪ ที่ 16 กันยายน 2553 09:41:07 ข่าวดีสำหรับผู้ชอบดื่มกาแฟ (Good News for Java Lovers) พบว่ากาแฟช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์ 65 เปอร์เซ็นต์
Aimee Herd 24 มกราคม 2009 “การค้นพบนี้ต้องได้รับการยืนยันจากการศึกษาในเรื่องนี้อีก แต่สิ่งนี้ได้ให้ความเป็นไปได้ว่าอาหารสามารถลดความเสี่ยงของอาการจิตเสื่อมและโรคอัลไซเมอร์ได้ (Alzheimer Decease :AD)” . “จากการศึกษา ณ ประเทศฟินแลนด์ การดื่มกาแฟในวัยกลางคนสามารถลดความเสี่ยงของการเป็นโรคอัลไซเมอร์ (Alzheimer) และโรคจิตเสื่อม ในช่วงปลายของชีวิตได้ Miia Kivipelto หัวหน้าในการวิจัย และ รองศาสตราจารย์จาก University of Kuopio ประเทศฟินแลนด์ และ สถาบัน Karloinska กรุงสต๊อกโฮล์ม ประเทศสวีเดน ได้อธิบายผลการวิจัยดังกล่าว Kivipelto กล่าวว่า “พวกเรามีเป้าหมายในการศึกษาการเชื่อมโยงกันระหว่างการดื่ม กาแฟ และชา ในช่วงวัยกลางคน และ อัตราเสี่ยงของการเกิดโรคอัลไซเมอร์และจิตเสื่อมในช่วงปลายของชีวิต เพราะว่าผลกระทบในระยะยาวของคาเฟอีนในส่วนกลางของระบบประสาทเป็นสิ่งที่เรายังไม่รู้ และจากกระบวนการทางพยาธิวิทยานำไปสู่โรคอัลไซเมอร์นั้น เริ่มมานานหลายทศวรรษก่อนที่จะมีการเปิดเผยอย่างจริงจังในเรื่องโรคนี้” จากการรายงานของ Newsmax นั้นกล่าวว่าผู้ที่ดื่มกาแฟนั้นจะอยู่ในกลุ่มที่ต้องดื่มทุกวันมีอัตราดังนี้ ต่ำ: 0-2 แก้ว ปานกลาง: 3-5 แก้ว สูง มากกว่า 5 แก้ว ผู้ดื่มชาจะแยกเป็นผู้ที่ดื่ม 1 แก้วทุกวัน และผู้ที่ไม่ดื่มชาเลย ผู้วิจัยนั้นแปลกใจเมื่อพบว่าผู้ดื่มกาแฟนั้นมีอัตราเสี่ยงของโรคต่ำกว่าผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ แต่ผู้ที่ดื่มปานกลาง (3-5 แก้ว) นั้นสามารถลดอัตราเสี่ยงลงได้ ๖๕ เปอร์เซ็นต์ ซึ่งในทางตรงกันข้าม ผู้ที่ดื่มชาไม่มีผลกระทบใดๆเกิดขึ้นเลย ที่มา: Sylvia Booth Hubbard- Newsmax Feb 06, 2009 ขอบคุณที่มาข้อมูล : http://www.peterdreamland.com/content/index.php?option=com_content&task=view&id=1030&Itemid=53 (http://www.peterdreamland.com/content/index.php?option=com_content&task=view&id=1030&Itemid=53) |