[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/11894138447112_0.1.jpg)

แกงไก่ใบชะคราม

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/92749142357044_2.JPG)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/20312436670064_3.JPG)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/57632579364710_4.JPG)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/90656327332059_5.jpg)
(http://www.sookjaipic.com/images_upload/54584925249218_3.JPG)
มีผู้แนะนำการปรุงอาหารจากใบชะคราม ให้นำใบชะครามไปลวกหรือต้มแล้วบีบน้ำทิ้ง
เพื่อคลายความเค็มที่มีอยู่ในใบชะคราม  แต่ครัว "สุขใจ ดอทคอม" แนะนำให้นำไปแช่ในน้ำสะอาดแทนการต้ม
เพื่อให้คงประโยชน์จากคุณค่าของสารอาหารไว้ให้ครบถ้วน ซึ่งได้ผลดีเช่นกันค่ะ


(https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTeKLfkqLkEHzjBdQYaAWQZOfV6vN67pBEoVy-PfIKUd0BsVDteEA) (https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR-KF_zzGhZcr0-9_dSVWloMO3nKghQx5MV5B3FJ7pAQEoX2HiGkQ) (https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRfgjPQRDxTfUSA-dYSQAvl16N31qfxWd9Vryxn0KPp7rR9957Axw)
เครื่องปรุงพริกแกงเผ็ดใต้  



(https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRcrugznbwZyGLsTfYGdA0irMGg-E8lmIvlekd9lS_vOi3y2Du0lg)


สูตร/วิธีทำ ผัดชะครามน้ำพริกปลาทู
กดอ่านที่ภาษาอังกฤษด้านล่างค่ะ
http://www.sookjai.com/index.php?topic=179763.0 (http://www.sookjai.com/index.php?topic=179763.0)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload/56978051488598_1.JPG)


สูตร/วิธีทำ ไข่เจียวใบชะคราม
กดอ่านที่ภาษาอังกฤษด้านล่าง
http://www.sookjai.com/index.php?topic=197253.0 (http://www.sookjai.com/index.php?topic=197253.0)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/11387026475535_1.jpg)