[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

นั่งเล่นหลังสวน => สุขใจ หนังสือแนะนำ => ข้อความที่เริ่มโดย: The Monkey Mum ที่ 09 เมษายน 2564 18:42:17



หัวข้อ: อนุมูลอิสระ คืออะไร?
เริ่มหัวข้อโดย: The Monkey Mum ที่ 09 เมษายน 2564 18:42:17


อนุมูลอิสระ คืออะไร?


(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/49728805364833_84250262_2889427471077855_6949_tn.jpg)


          อนุมูลอิสระ คืออะไร?

          อนุมูลอิสระ หรือ Free Radical คือโมเลกุลหรืออะตอมที่ไม่เสถียรเนื่องจากขาดอิเล็กตรอน ปกติแล้วในร่างกายเราจะมีอะตอมที่มีอิเล็กตรอนเป็นคู่กันอยู่ แต่เจ้าอนุมูลอิสระนี้จะมาแย่งจับกับเซลล์ของร่างกายเราทำให้เซลล์ในร่างกายไม่เสถียร ขาดความสมดุล และเกิดความเสียหายได้
อนมูลอิสระทำให้เกิดโรคได้   ช่น โรคมะเร็ง โรคเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังทำให้แก่ก่อนวัย และเกิดต้อกระจก อนุมูลอิสระที่สะสมในร่างกายสามารถทำลายผนังหลอดเลือดแดง และเมื่อมีไขมันไปสะสมอยู่ในบริเวณหลอดเลือดแดงที่ถูกทำลาย จะทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดนั่นเอง


          อนุมูลอิสระเกิดขึ้นได้อย่างไร?
         
          อนุมูลอิสระเกิดมาจาก 2 ปัจจัย คือ (1)ปัจจัยภายในร่างกาย และ (2)ปัจจัยภายนอกร่างกาย

          อนุมูลอิสระในร่างกาย    เกิดขึ้นได้จากกระบวนการต่างๆ ในร่างกาย เชน การเปลี่ยนน้ำตาลมาใช้เป็นพลังงาน การปล่อยเอนไซม์ออกมาย่อยอาหาร หรือการออกกำลังกาย เป็นต้น
          อนุมูลอิสระนอกร่างกาย
          - การรับประทานอาหารปิ้งย่างไหม้เกรียม
          - มลพิษจากสิ่งแวดล้อม
          - ควันบุหรี่
          - ยารักษาโรคบางชนิด
          - การได้รับรังสีบางอย่าง เช่น รังสียูวี, รังสีเอกซเรย์ เป็นต้น
          - สารเคมีบางชนิด เช่น ยาฆ่าแมลง หรือสารเคมีจากโรงงานอุตสาหกรรม


          ต้าน-ป้องกันอนุมูลอิสระได้อย่างไร?

          เราสามารถปกป้องร่างกายเราจากอนุมูลอิสระได้ด้วยการกลีกเลี่ยงปัจจัยที่ทำให้เกิดอนุมูลอิสระนั่นเอง
          - เลี่ยงการเผชิญแสงแดดจัด และหลีกเลี่ยงการอยู่ในที่ที่มีมลภาวะต่างๆ เช่น ฝุ่น หรือควัน
          - หลีกเลี่ยงการทานอาหารปิ้งย่างไหม้เกรียม
          - ไม่สูบบุหรี่ และหลีกเลี่ยงการสูดดมควัน
          - ทานอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ผักผลไม้ต่างๆ รวมไปถึงสมุนไพรบางชนิดด้วย


          ที่มา
          (1) https://bit.ly/2Siva6S (https://bit.ly/2Siva6S)
          (2) https://bit.ly/37WefxL (https://bit.ly/37WefxL)