[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

[Kimleng]

Tweet

.

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ อบชีส

• ส่วนผสม
- หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 8 ตัว
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมไทยสับหยาบ 2+½ ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น ¼ ช้อนชา
- ใบพาสลีย์ป่น 1+½ ช้อนโต๊ะ
- ใบออริกาโน่ป่น 1 ช้อนชา
- พาเมซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 6 ช้อนโต๊ะ

• วิธีทำ
1.ล้างหอยแมลงภู่ให้สะอาด ผึ่งพักไว้
2.ผสมกระเทียมกับเนย ใส่เกลือป่น ใบพาสลีย์ป่น และใบออริกาโน่ป่นลงไปผสมจนเข้ากัน
3.นำส่วนผสมที่ได้ตักใส่หอยที่เตรียมไว้ โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส และพาเมซานชีส
4. เข้าอบไฟบน-ล่าง 220 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที หรืออบจนสุก

 


ผสมเนยสดกับกระเทียมสับหยาบ และเกลือป่น




คนจนเนยสดอ่อนตัว  

 
ใส่พาเมซานชีส

 


ใส่ใบพาสลีย์ป่น และใบออริกาโน่ป่น ผสมจนเข้ากัน






ตักส่วนผสมใส่บนหอยแมลงภู่ที่เตรียมไว้





   
โรยมอสซาเรลล่าชีส  นำไปอบจนกระทั่งสุก


นำหอยออกจากเตาอบแล้ว โรยด้วยพาเมซานชีส (เพิ่มความหอมมัน) อีกเล็กน้อย
ปิดทับด้วยใบออริกาโนป่น เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทาน

* ตลาดน้ำ 4 ภาค เมืองพัทยา
ขายกัน 4 ตัว ราคา 100 บาท (ราคาเมื่อกลางเดือนกรกฎาคม 2557)

หมายเหตุ : หากทำขายเป็นอาชีพ เมื่ออบหอยสุกแล้ว ควรใช้หัวพ่นไฟ ฉีดพ่นบนชีส
จะทำให้ชีสมีสีเหลืองอมน้ำตาลสวยน่ากิน แล้วจึงโรยด้วยพาเมซานชีสและใบออริกาโน่

[คำค้น:]

กระโดดไป: เลือกหัวข้อ: ----------------------------- จากใจถึงใจ ----------------------------- => หน้าบ้าน สุขใจ ===> สุขใจ ป่าวประกาศ (ข้อความจากทีมงาน) ===> สุขใจ เสนอแนะ (ข้อความจากสมาชิก) ===> สุขใจ ให้ละเลง (มุมทดสอบบอร์ด) ----------------------------- สุขใจในธรรม ----------------------------- => พุทธประวัติ - ประวัติพระสาวก ===> พุทธประวัติ แห่งองค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า ===> ประวิติพระอรหันต์ พระสาวก ในสมัยพุทธกาล ===> ประวัติพระผู้ปฏิบัติดีปฏิบัติชอบ ในยุคปัจจุบัน ===> นิทาน - ชาดก =====> ชาดก พระเจ้า 500 ชาติ => ธรรมะทั่วไป ธารธรรม - ธรรมทาน ===> ธรรมะจากพระอาจารย์ ===> เกร็ดครูบาอาจารย์ => ห้องวิปัสสนา - มหาสติปัฏฐาน 4 => สมถภาวนา - อภิญญาจิต => จิตอาสา - พุทธศาสนาเพื่อสังคม => เสียงธรรมเทศนา - เอกสารธรรม - วีดีโอ ===> เอกสารธรรม ===> เสียงธรรมเทศนา =====> ธรรมะจาก สมเด็จโต =====> ธรรมะจาก หลวงปู่มั่น =====> เสียงบทสวดมนต์ =====> เพลงสวดมนต์ =====> เพลงเพื่อจิตสำนึก แด่บุพการี =====> ธรรมะ มิวสิค (เพลงธรรมทั่วไป) ===> ห้อง วีดีโอ => เกร็ดศาสนา => กฏแห่งกรรม - ท่องไตรภูมิ => ไขปัญหาโลก ธรรม และความรัก => บทสวด - คัมภีร์ คาถา - วิชา อาคม => พุทธวัจนะ - ภาษิตธรรม ===> พุทธวัจนะ ในธรรมบท ===> พุทธศาสนสุภาษิต ===> คำทำนายภัยพิบัติที่จะเกิด ===> รวมข่าวภัยพิบัติ ทั้งในอดีต และปัจจุบัน ===> รู้ เพื่อ รอด (การเตรียมการ) => ห้องประชาสัมพันธ์ ทั้งทางโลก และทางธรรม ===> ฐานข้อมูล มูลนิธิต่าง ๆ ในประเทศไทย (Donation Exchange Center) ----------------------------- วิทยาศาสตร์ทางจิต เรื่องลี้ลับ ----------------------------- => วิทยาศาสตร์ - จักรวาล - การค้นพบ ===> เรื่องราว จากนอกโลก =====> ประสบการณ์เกี่ยวกับ UFO =====> หลักฐาน และ การพิสูจน์ยูเอฟโอ =====> คลิปวีดีโอ ยูเอฟโอ => ไขตำนาน - ประวัติศาสตร์ - การค้นพบ อารยธรรม => เรื่องแปลก - ประสบการณ์ทางจิต - เรื่องลึกลับ ===> ร้อยภูติ พันวิญญาณ =====> ประสบการณ์ ผี ๆ =======> เรื่องเล่าในรั้วมหาลัย =====> ประวัติ ต้นกำเนิด ตำนานผี ===> ดูดวง ทำนายทายทัก ===> ไดอะล็อก คือ ดอกอะไร - พลังไดอะล็อก (Dialogue) ===> กระบวนการ NEW AGE => เครื่องราง ของขลัง พุทธคุณ ----------------------------- นั่งเล่นหลังสวน ----------------------------- => สุขใจ จิบกาแฟ => สุขใจ ร้านน้ำชา => สุขใจ ห้องสมุด ===> สุขใจ หนังสือแนะนำ ===> สุขใจ คลังความรู้ลวงโลก ===> สยาม ในอดีต => สุขใจ ใต้เงาไม้ => สุขใจ ตลาดสด => สุขใจ อนามัย => สุขใจ ไปเที่ยว => สุขใจ ในครัว ===> เกร็ดความรู้ งานบ้าน งานครัว => สุขใจ ไปรษณีย์ => สุขใจ สวนสนุก ===> ลานกว้าง (มุมดูคลิป) ===> เวที จำอวด (จำอวดหน้าม่าน) ===> หนังกลางแปลง (ดูหนัง รีวิวหนัง) ===> หน้าเวที (มุมฟังเพลง) =====> เพลงไทยเดิม ===> แผงลอยริมทาง (รวมคลิปโฆษณาโดน ๆ)