[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
25 มิถุนายน 2568 18:41:49 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ไข่เจียวฟูกรอบ สูตร/วิธีทำ  (อ่าน 1064 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Kimleng
'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น อะไรที่ชอบก็บอกของนั้นดี
สุขใจ๊ สุขใจ
นักโพสท์ระดับ 14
*

คะแนนความดี: +5/-0
ออนไลน์ ออนไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 6098


'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น

ระบบปฏิบัติการ:
Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
เวบเบราเซอร์:
Mozilla รองรับ Mozilla รองรับ


ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« เมื่อ: 10 กรกฎาคม 2562 10:49:50 »



ไข่เจียวฟูกรอบ


ส่วนผสม
- ไข่ไก่     3 ฟอง
- หมูสับ     1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด     2 ช้อนชา
- ผงปรุงรสหมู/ไก่     1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า     1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย     1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาดี     2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ผสมแป้งข้าวโพด ต้นหอมซอย น้ำสะอาด น้ำปลาดี ผงปรุงรส ใช้ส้อมคนให้ละลายเข้ากันดี
2. ใส่ไข่ ตีให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชประมาณ 2 ถ้วยตวง รอให้น้ำมันร้อนจัด ยกชามส่วนผสมไข่ให้สูงๆ จากกระทะ
    ค่อยๆ โรยไข่ทีละน้อย (ยิ่งยกชามสูง เส้นไข่จะเรียวเล็ก ทำให้ฟูฟ่องค่ะ) พอไข่ด้านล่างเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
    ใช้ตะแกรงกรองน้ำมัน กลับไข่พลิกด้าน ทอดจนสุกเหลือง






จานนี้ครบเครื่อง : ต้นหอม / หมูสับ


จานนี้ไม่ใส่ต้นหอม / หมูสับ



https://www.facebook.com/profile.php?id=100015170677126

Share this topic on AskShare this topic on DiggShare this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on RedditShare this topic on TwitterShare this topic on YahooShare this topic on Google buzz

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 10 กรกฎาคม 2562 11:45:44 โดย Kimleng » บันทึกการเข้า



กิมเล้ง @ สุขใจ ดอท คอม
สูตรอาหาร ทำกับข้าว เที่ยวไปทั่ว
คำค้น:
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน

Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.201 วินาที กับ 28 คำสั่ง

Google visited last this page 22 มิถุนายน 2568 04:45:29