[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
08 มิถุนายน 2567 23:09:01 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: อันว่าชื่อนั้นสำคัญไฉน "ขนมควยลิง" ขนมโบราณพื้นถิ่นริมคลองหนองบัว จ.จันทบุรี  (อ่าน 1994 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Kimleng
'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น อะไรที่ชอบก็บอกของนั้นดี
สุขใจ๊ สุขใจ
นักโพสท์ระดับ 14
*

คะแนนความดี: +5/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 5522


'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น

ระบบปฏิบัติการ:
Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
เวบเบราเซอร์:
Mozilla รองรับ Mozilla รองรับ


ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« เมื่อ: 04 พฤษภาคม 2564 13:02:51 »



ก่อนโควิทระบาดระลอกใหม่ไม่กี่วัน เดินเล่นแถวชายหาดเมืองพัทยา สะดุดตากับชื่อขนม
แม่ค้าย้ำว่าขนมชื่อนี้จริงๆ ไม่ได้ทะลึ่ง!



รสชาติอร่อยมาก แป้งนุ่มลิ้น หวานมัน กรุบกรอบจากข้าวพองที่แม่ค้าทอดเสริมมาให้แปลกแตกต่างจากต้นตำรับชาวเมืองจันทบุรี
ซื้อมารับประทานที่โรงแรม จะตักเข้าปากคำใดให้รู้สึกเสียวสะดุ้งกับชื่อที่ไม่ค่อยจะสุภาพ


"ขนมควยลิง"
ขนมโบราณพื้นถิ่นริมคลองหนองบัว จ.จันทบุรี

ขนมควยลิง เป็นชื่อขนมโบราณไทยชนิดหนึ่งชองชาวชุมชนริมคลองหนองบัว ชุมชนเก่าแก่กว่า 200 ปี ของจันทบุรี ซึ่งได้ทำต่อเนื่องมามากกว่าร้อยปี จนกระทั่งทุกวันนี้

ลักษณะขนมทำมาจากแป้งข้าวเหนียวกล่ำ หรือแป้งข้าวเหนียวมันม่วง นวดจนนุ่มมือ ปั้นเป็นแท่งเล็กๆ นำไปต้มจนสุก คลุกด้วยมะพร้าวเจือเกลือป่นพอออกรสเค็ม ราดด้วยน้ำตาลเคี่ยวจนเหนียวหนึบ รสชาติหวานๆ มันๆ ส่วนที่มาที่ไปของชื่อขนม มาจากสมัยก่อนในชุมชนบ้านหนองบัว มีลิงแสมอาศัยอยู่มาก และลิงเหล่านี้มักจะชอบมานั่งเฝ้าเวลาทำขนม จนไอ้จู๋โผล่มาต้อนรับแขก คนโบราณจึงทำขนม และตั้งชื่อว่าขนมควยลิง จนถึงปัจจุบันนี้


อ้างอิงข้อมูล : เว็บไซต์ ไทยรัฐออนไลน์


ขอขอบคุณ : เฟซบุ๊ก “ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว จันทบุรี” (ที่มาภาพ)


ขอขอบคุณ : เฟซบุ๊ก “ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว จันทบุรี” (ที่มาภาพ)


คนเมืองจันทร์ มีอารมณ์ขันเนอะ ช่างจินตนาการแล้วนำมาตั้งชื่อให้เสียววาบ!
ขอขอบคุณ : เฟซบุ๊ก “ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว จันทบุรี” (ที่มาภาพ)

Share this topic on AskShare this topic on DiggShare this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on RedditShare this topic on TwitterShare this topic on YahooShare this topic on Google buzz

บันทึกการเข้า



กิมเล้ง @ สุขใจ ดอท คอม
สูตรอาหาร ทำกับข้าว เที่ยวไปทั่ว
คำค้น:
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน


Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.233 วินาที กับ 30 คำสั่ง

Google visited last this page 01 มิถุนายน 2567 20:03:54