[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
19 สิงหาคม 2565 10:03:48 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ตามรอย ‘สุราเหมาไถ’ แบรนด์ชั้นนำของจีน  (อ่าน 166 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
ใบบุญ
สุขใจ๊ สุขใจ
นักโพสท์ระดับ 12
*

คะแนนความดี: +0/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

Thailand Thailand

กระทู้: 2058


ระบบปฏิบัติการ:
Windows NT 10.0 Windows NT 10.0
เวบเบราเซอร์:
Chrome 98.0.4758.102 Chrome 98.0.4758.102


ดูรายละเอียด
« เมื่อ: 22 กุมภาพันธ์ 2565 11:02:02 »


พนักงานแปรรูปเมล็ดข้าวฟ่าง ที่โรงกลั่นสุรา กุ้ยโจว เหมาไถ ในตำบลเหมาไถ เมืองเหรินหวย
มณฑลกุ้ยโจวทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน วันที่ 23 ต.ค. 2018 ภาพจาก แฟ้มภาพซินหัว


ตามรอย ‘สุราเหมาไถ’ แบรนด์ชั้นนำของจีน ทางการเล็งออกกฎปกป้องแม่น้ำที่ใช้ในการผลิต
เผยแพร่ - ศิลปวัฒนธรรม
วันจันทร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2565


สำนักนิเวศวิทยาและสิ่งแวดล้อมแห่งมณฑลกุ้ยโจวทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีนระบุว่า มณฑลกำลังพิจารณากฎระเบียบเพื่อปกป้องแหล่งน้ำที่ใช้ในการผลิตกุ้ยโจว เหมาไถ แบรนด์สุราชั้นนำของประเทศ

รายงานข่าวจากสำนักข่าวซินหัวเผยว่า กฎระเบียบนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมที่ใช้ในการผลิตสุราเหมาไถและส่งเสริมการพัฒนาของอุตสาหกรรม เนื่องจากน้ำในแม่น้ำชื่อสุ่ยถูกนำมาใช้ในกระบวนการผลิตสุราเหมาไถ ทั้งยังเป็นแหล่งน้ำสำหรับโรงกลั่นสุรามากกว่าพันแห่งด้วย

ภูมิอากาศและพืชพันธุ์ที่ค่อนข้างมีเอกลักษณ์ในท้องถิ่นทำให้รสชาติของสุราเหมาไถมีความพิเศษ โดยจัดเป็นสุราประเภท “เจี้ยงเซียง” (sauce-fragrances) เนื่องจากจะทิ้งกลิ่นหอมคล้ายซอสถั่วเหลือง ที่มีความบริสุทธิ์ อ่อนละมุน และกลมกล่อมเป็นพิเศษหลังจากดื่ม

สำหรับ เหมาไถ (Maotai) แบรนด์เหล้ายักษ์ใหญ่ของจีน คือสุราจากข้าวฟ่างที่ผลิตโดยบริษัทกุ้ยโจว เหมาไถ (Kweichow Moutai) และเป็นแบรนด์เหล้าขาวชั้นยอดของจีน ซึ่งมักถูกเสิร์ฟบ่อยครั้งในโอกาสทางการและงานจัดเลี้ยงระดับประเทศ เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มหรูและเป็นของขวัญที่ได้รับความนิยมมาเนิ่นนาน

เหมาไถเป็นตำบลขนาดเล็กที่กลายเป็นแหล่งผลิตเหล้าขาวเหมาไถชื่อดัง ซึ่งทำมาจากข้าวฟ่างและข้าวสาลี รวมถึงใช้เวลามากถึง 1 ปี กว่าจะเสร็จสิ้นกระบวนการผลิตอันประกอบด้วยการนึ่ง 9 ครั้ง การหมัก 8 ครั้ง และการกลั่น 7 ครั้ง ก่อนจะนำไปบ่มในไหดินเผา

เหมาไถ มีโรงกลั่นสุราที่ตำบลเหมาไถ เมืองเหรินหวย มณฑลกุ้ยโจวทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศ ซึ่งมีทั้งการตรวจสอบสภาพยีสต์ ผสมธัญพืชกับยีสต์ ให้ความชื้นแก่ธัญพืช และบรรจุหีบห่อ

รายงานข่าวจากสื่อจีนเผยว่า รายได้จากการขายของกุ้ยโจวเหมาไถในช่วง 3 ไตรมาสแรกของปี 2021 มีตัวเลขมากกว่า 7.46 หมื่นล้านหยวน (ราว 1.18 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ) เติบโตขึ้นร้อยละ 11.05 เมื่อเทียบเป็นรายปี

ด้วยชื่อเสียงและความนิยมของแบรนด์ ทำให้ที่ผ่านมามีการปลอมแปลงลอกเลียนแบบสินค้าขึ้น ศาลประชาชนระดับสูงในเมืองจุนอี้ของกุ้ยโจวได้ตัดสินลงโทษกลุ่มผู้ต้องสงสัยซึ่งมีความผิดฐานผลิตสุราเหมาไถปลอมจำนวนมาก ในมณฑลอวิ๋นหนาน (ยูนนาน) ซึ่งอยู่ติดกับกุ้ยโจว เมื่อปี 2019

กลุ่มผู้ต้องสงสัยถูกเจ้าหน้าที่ตำรวจจับกุมเมื่อเดือนสิงหาคม 2020 พร้อมยึดสุราปลอมได้มากกว่า 27,000 ขวด โดยตำรวจพบว่ารายได้จากการทำผิดกฎหมายครั้งนี้รวมอยู่ที่มากกว่า 41 ล้านหยวน (ราว 189 ล้านบาท) โดยพวกเขาได้รับโทษจำคุกระหว่าง 1 ปี ไปจนถึง 5 ปีครึ่ง

ในเดือนพฤศจิกายน 2017 เหมาไถเปิดตัวในตลาดแอฟริกาเป็นครั้งแรก ในเมืองเคปทาวน์ ประเทศแอฟริกาใต้ และนี่เป็นครั้งที่สองที่เหมาไถได้เดินหน้าบุกทวีปแอฟริกาอีกครั้ง

จีนมีวิสัยทัศน์ที่จะดำเนินธุรกิจกับต่างชาติ โดยให้ความสำคัญกับการสร้างความร่วมมือและพัฒนาร่วมกัน ส่งเสริมความจริงใจ ศรัทธา และผลประโยชน์ทางธุรกิจร่วมกัน

บริษัทเหมาไถเข้าสู่แทนซาเนีย ด้วยการจัดตั้งสมาคมผู้ชื่นชอบเหมาไถ (Moutai Fans Alliance) แห่งแรกในแอฟริกา ทำให้วิสัยทัศน์ของผลประโยชน์ที่มีร่วมกันลึกซึ้งและกว้างขวางยิ่งขึ้น ทั้งยังช่วยส่งเสริมความร่วมมือระหว่างประเทศในทวีปแอฟริกาทั้งหมด

ในปี 2018 เหมาไถ มีรายได้ 12.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 3.97 แสนล้านบาท) มีกำไรสุทธิ 5.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 1.83 แสนล้านบาท) สินทรัพย์รวมในเวลานั้นมีมูลค่ากว่า 30 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 9.46 แสนล้านบาท)

เมื่อปี 2018 กุ้ยโจว ประกาศแผนจะพัฒนาตนเองสู่การเป็นฐานอุตสาหกรรมสุราระดับโลก โดยตั้งเป้าหมายผลิตเหล้าขาวไป่จิ่ว (baijiu) ซึ่งเป็นเหล้าบริสุทธิ์ทำจากข้าวฟ่างและธัญพืชอื่นๆ ให้ได้ 600,000 กิโลลิตรต่อปี ภายในปี 2025

ขณะเดียวกันกุ้ยโจวจะผลักดันให้มูลค่าผลผลิตรวมของอุตสาหกรรมสุราแตะ 2.5 แสนล้านหยวน (ราว 1.18 ล้านล้านบาท) ภายในปี 2025 ด้วย

นอกเหนือจากกุ้ยโจว เหมาไถแล้ว กุ้ยโจวยังจะมุ่งมั่นส่งเสริมแบรนด์สุราในประเทศให้มากขึ้น รวมถึงรับรองการจัดหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพเพื่อขยายกำลังการผลิตสุราอย่างต่อเนื่อง

Share this topic on AskShare this topic on DiggShare this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on RedditShare this topic on TwitterShare this topic on YahooShare this topic on Google buzz

บันทึกการเข้า
คำค้น:
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน


หัวข้อที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้
หัวข้อ เริ่มโดย ตอบ อ่าน กระทู้ล่าสุด
ตามรอย..นางในวรรณคดี... « 1 2 3 »
สุขใจ ใต้เงาไม้
ขม..ค่ะึึ 59 45853 กระทู้ล่าสุด 30 ตุลาคม 2553 22:53:05
โดย ขม..ค่ะึึ
ตามรอย คนระลึกชาติ
กฏแห่งกรรม - ท่องไตรภูมิ
Compatable 0 1619 กระทู้ล่าสุด 20 กุมภาพันธ์ 2556 16:22:50
โดย Compatable
ตามรอย 'เจ้าพระยาอภัยภูเบศร'
สยาม ในอดีต
Kimleng 0 2164 กระทู้ล่าสุด 07 กุมภาพันธ์ 2558 18:19:51
โดย Kimleng
ตามรอย “เตาไฟ” แบบโบราณ จากเตาก้อนเส้า ถึง “เตาอั้งโล่” และ “เตามหาเศรษฐี”
สุขใจ ห้องสมุด
ใบบุญ 0 241 กระทู้ล่าสุด 22 มิถุนายน 2565 14:16:23
โดย ใบบุญ
ตามรอย “ศาลแม่” พระเจ้าตากสิน บนดอยก่อนประวัติศาสตร์
ไขตำนาน - ประวัติศาสตร์ - การค้นพบ อารยธรรม
ใบบุญ 0 143 กระทู้ล่าสุด 12 กรกฎาคม 2565 12:51:42
โดย ใบบุญ
Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.235 วินาที กับ 32 คำสั่ง

Google visited last this page 13 กรกฎาคม 2565 12:56:20