[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
12 สิงหาคม 2563 05:24:22 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: กุ้งอบวุ้นเส้น สูตร/วิธีทำ  (อ่าน 36 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Kimleng
กรรมทั้งหลายไม่ได้มาจากอื่นไกล มาจากกายกรรม วจีกรรม มโนกรรมของเราเท่านี้
สุขใจ๊ สุขใจ
นักโพสท์ระดับ 14
*

คะแนนความดี: +5/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 3818


- ป้ากิมเล้ง -

ระบบปฏิบัติการ:
Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
เวบเบราเซอร์:
Mozilla รองรับ Mozilla รองรับ


ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« เมื่อ: 05 สิงหาคม 2563 20:16:12 »





กุ้งอบวุ้นเส้น

เครื่องปรุง   .
   - กุ้งแม่น้ำ     3-4 ตัว
   - วุ้นเส้น     ½ ถ้วย
   - เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำให้นิ่ม)     2 ดอก
   - ซีอิ๊วดำ                     ½ ช้อนชา
   - ซอสปรุงรส+ซีอิ๊วขาว               1 ช้อนชา
   - ผงปรุงรส             ½ ช้อนชา
   - พริกไทยดำ+พริกหอม (มะแขว่น)           รวมกันประมาณ ½ ช้อนชา
   - น้ำตาลทรายขาว     ½ ช้อนชา
   - คึ่นฉ่าย             1 ต้น
   - มันหมูแข็ง             50 กรัม
   - น้ำซุปหรือน้ำสะอาด             ¼ ถ้วย

วิธีทำ
1.โขลกพริกไทยดำและมะแข่วน พอหยาบๆ พักไว้
2. ล้างกุ้งให้สะอาด ตัดกรี (ส่วนที่แหลมบนหัวกุ้ง) และหนวด ออก
3. เคล้าวุ้นเส้นกับส่วนผสมเครื่องปรุงให้เข้ากัน (จะทำให้สีของวุ้นเส้นมีสีน้ำตาลจากซอสและซีอิ๊วเสมอกัน)
4. หั่นมันหมูแข็งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 1 นิ้ว นำไปวางรองในหม้ออบ ใส่กุ้ง เห็ดหอม และวุ้นเส้น
    เติมน้ำซุปหรือน้ำสะอาด ปิดฝาหม้อ นำไปตั้งไฟอบจนสุก
5. จัดวางใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยใบคึ่นฉ่ายหั่นท่อน รับประทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด

Share this topic on AskShare this topic on DiggShare this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on RedditShare this topic on TwitterShare this topic on YahooShare this topic on Google buzz

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 05 สิงหาคม 2563 20:18:49 โดย Kimleng » บันทึกการเข้า



กิมเล้ง @ สุขใจ ดอท คอม
สูตรอาหาร ทำกับข้าว เที่ยวไปทั่ว
คำค้น:
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน


หัวข้อที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้
หัวข้อ เริ่มโดย ตอบ อ่าน กระทู้ล่าสุด
ช็อคโกแลตฟัดจ์เค้ก สูตร/วิธีทำ
สุขใจ ในครัว
Kimleng 0 2843 กระทู้ล่าสุด 05 พฤศจิกายน 2559 20:34:00
โดย Kimleng
ข้าวหมูแดงย่างและน้ำราดหมูแดง สูตร/วิธีทำ
สุขใจ ในครัว
Kimleng 0 2440 กระทู้ล่าสุด 20 พฤศจิกายน 2559 15:09:22
โดย Kimleng
แกงเผ็ดเป็ดย่าง สูตร/วิธีทำ
สุขใจ ในครัว
Kimleng 1 2423 กระทู้ล่าสุด 13 ธันวาคม 2559 14:28:48
โดย Kimleng
เค้กส้มไส้แยม สูตร/วิธีทำ
สุขใจ ในครัว
Kimleng 0 2859 กระทู้ล่าสุด 09 มกราคม 2560 18:09:11
โดย Kimleng
ผัดกระเพราเห็ดถอบ สูตร/วิธีทำ
สุขใจ ในครัว
Kimleng 0 4072 กระทู้ล่าสุด 23 มกราคม 2560 16:43:59
โดย Kimleng
Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.529 วินาที กับ 33 คำสั่ง

Google visited last this page 09 สิงหาคม 2563 21:11:49