[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
28 มีนาคม 2567 19:37:38 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: แกงส้มกุ้งใส่ดอกไม้จีน  (อ่าน 1957 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Compatable
นักโพสท์ระดับ 11
*

คะแนนความดี: +3/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1210


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
Chrome 21.0.1180.83 Chrome 21.0.1180.83


ดูรายละเอียด
« เมื่อ: 01 กันยายน 2555 13:14:55 »

แกงส้มกุ้งใส่ดอกไม้จีน

หอมกรุ่นกลิ่นอายตามสไตล์ต้นตำรับอาหารไทย



Share this topic on AskShare this topic on DiggShare this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on RedditShare this topic on TwitterShare this topic on YahooShare this topic on Google buzz

บันทึกการเข้า
Compatable
นักโพสท์ระดับ 11
*

คะแนนความดี: +3/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1210


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
Chrome 21.0.1180.83 Chrome 21.0.1180.83


ดูรายละเอียด
« ตอบ #1 เมื่อ: 01 กันยายน 2555 13:16:42 »

ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่

กุ้งแชบ๊วยแกะเปลือกผ่าหลัง 120 กรัม
เนื้อปลาโขลกละเอียด 70 กรัม
ดอกไม้จีนสด 300 กรัม
น้ำพริกแกงส้ม 50 กรัม
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 1 ถ้วย

น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
กะปิอย่างดี 1 ช้อนชา
พริกสดตำ 2-3 เม็ด
น้ำซุปต้มกระดูก 1 ลิตร



วิธีทำ

โขลกเนื้อปลากับน้ำพริกแกงส้มพร้อมกะปิจนเนียนเข้ากัน นำไปละลายลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด ปรุงรสด้วยพริกสดตำละเอียด น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปิ๊บ และน้ำปลา ชิมรสให้มีรสเปรี้ยวหวานนำ

รอให้น้ำแกงเดือดอีกครั้งแล้วใส่กุ้ง ต้มพอสุก จากนั้นใส่ดอกไม้จีน ยกลงจากเตาพร้อมเสิร์ฟทันที



เวลาในการปรุง 15 นาที
ส่วนผสมราคาประมาณ 250 บาท




http://p.s1sf.com/wo/0/ud/202/1014691/viw.jpg
แกงส้มกุ้งใส่ดอกไม้จีน

ขอขอบคุณ :
Lisa ผู้สนับสนุนเนื้อหา
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 01 กันยายน 2555 13:19:20 โดย Compatable » บันทึกการเข้า
คำค้น: แกงส้ม แกงส้มกุ้ง ดอกไม้จีน ก้ง แกง 
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน

Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.174 วินาที กับ 32 คำสั่ง

Google visited last this page 31 มกราคม 2567 12:13:31