[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
24 กรกฎาคม 2557 11:21:36 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ผัดเห็ดหอมสด  (อ่าน 466 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
กิมเล้ง
มั่วนิ่ม
นักโพสท์ระดับ 5
*****

คะแนนความดี: +3/-0
ออนไลน์ ออนไลน์

Thailand Thailand

กระทู้: 2250


ระบบปฏิบัติการ:
Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 9.0 MS Internet Explorer 9.0


ดูรายละเอียด
« เมื่อ: 31 มกราคม 2556 07:08:34 »

.




ผัดเห็ดหอมสด


• เครื่องปรุง
- เห็ดหอมสด 3 ขีด
- กุ้ง 1 ขีด  
- ต้นหอมสด 1-2 ต้น  หั่นท่อน
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว  ซอสปรุงรส  พริกไทยป่น
- น้ำซุปกระดูกหมูหรือไก่


• วิธีทำ
1. เห็ดหอมสดผ่าครึ่ง ล้างสะอาด ใส่กุ้งสดลวก ซอสหอยนางรม  น้ำตาลทราย  ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส พริกไทยป่น
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อนเต็มที่  ใส่เห็ดหอมสดพร้อมเครื่องปรุง  ผัดพอสุก เติมน้ำซุป  ต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตักใส่จานรับประทานร้อน ๆ


* ใส่น้ำมันในกระทะ หาฝาหม้อใบโต ๆ ปิดกระทะไว้
รอจนน้ำมันร้อนเต็มที่ (มีควันออกข้างขอบกระทะ)

จึงปิดแก๊ส แล้วใส่เห็ดหอมพร้อมเครื่องปรุงลงไปพร้อมกันทั้งหมด (ยกเว้นต้นหอม)
ขั้นตอนนี้ให้ใช้ความว่องไวรีบกระโดดถอยออกไปให้ห่างกระทะไว้
มิฉะนั้นจะได้รับความแสบร้อนจากน้ำมันกระเด็น

Share this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on MySpaceShare this topic on TwitterShare this topic on Yahoo

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 04 กันยายน 2556 10:13:13 โดย กิมเล้ง » บันทึกการเข้า

คำค้น:
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน

Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.54 วินาที กับ 31 คำสั่ง

Google visited last this page 18 ชั่วโมงที่แล้ว