[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้

Fuck Advertise !!

[Kimleng]

Tweet

ข้าวหมูทอดน้ำปลา / ไข่ต้ม + น้ำพริกหนุ่ม (บรรดาผักทั้งหลายเก็บไว้ทานมื้อถัดไป)
 
ข้าวหมูทอดน้ำปลา

• เครื่องปรุง

- หมูสันคอ + สามชั้น		300 กรัม
- น้ำปลาอย่างดี		2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย		½ ช้อนชา หรือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช		2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด		2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส		1 ช้อนชา

* เครื่องปรุง เป็นปริมาณแนะนำ ท่านสามารถเพิ่มลดได้ตามรสนิยมในการรับประทาน

• วิธีทำ
1. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดในชามผสม ใส่หมูหมักไว้ประมาณ 15 นาที
2. นำหมูที่หมักใส่กระทะทอดด้วยไฟปานกลาง พอน้ำใกล้แห้ง เติมน้ำสะอาดประมาณ 1/4 ถ้วย
    เคี่ยวไปจนหมูนิ่ม (สามารถเติมน้ำได้หลายครั้ง จนกว่าหมูจะนิ่มเป็นที่พอใจ)
    เมื่อน้ำแห้ง จะเหลือแต่น้ำมัน ให้ลดไฟอ่อนสุด ทอดไปเรื่อยๆ จนกว่าหมูจะมีสีน้ำตาลอ่อน สวยน่ารับประทาน  

 

ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำมันพืช น้ำสะอาด ในชามผสม ใส่หมูหมักไว้ประมาณ 15 นาที


สูตรนี้สำหรับเพิ่มพูนไขมันดีนัก : ผู้ทำใช้หมูสามชั้น + สันคอหมู


เมื่อน้ำแห้ง ให้เติมน้ำสะอาดประมาณ 1/4 ถ้วย เคี่ยวต่อไปจนน้ำแห้ง ทำอย่างนี้ไปเรื่อยๆ จนกว่าหมูจะสีสวย






ข้าวหมูทอดน้ำปลา / ไข่ต้ม + น้ำพริกหนุ่ม (มื้อนี้บำรุงไขมัน วิตามินจากพืชผัก เอาไว้มือถัดไป)

[kakakanga]

น่าทานมากครับ ขอบคุณครับผม

[Kimleng]

[คำค้น:]

กระโดดไป: เลือกหัวข้อ: ----------------------------- จากใจถึงใจ ----------------------------- => หน้าบ้าน สุขใจ ===> สุขใจ ป่าวประกาศ (ข้อความจากทีมงาน) ===> สุขใจ เสนอแนะ (ข้อความจากสมาชิก) ===> สุขใจ ให้ละเลง (มุมทดสอบบอร์ด) ----------------------------- สุขใจในธรรม ----------------------------- => พุทธประวัติ - ประวัติพระสาวก ===> พุทธประวัติ แห่งองค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า ===> ประวิติพระอรหันต์ พระสาวก ในสมัยพุทธกาล ===> ประวัติพระผู้ปฏิบัติดีปฏิบัติชอบ ในยุคปัจจุบัน ===> นิทาน - ชาดก =====> ชาดก พระเจ้า 500 ชาติ => ธรรมะทั่วไป ธารธรรม - ธรรมทาน ===> ธรรมะจากพระอาจารย์ ===> เกร็ดครูบาอาจารย์ => ห้องวิปัสสนา - มหาสติปัฏฐาน 4 => สมถภาวนา - อภิญญาจิต => จิตอาสา - พุทธศาสนาเพื่อสังคม => เสียงธรรมเทศนา - เอกสารธรรม - วีดีโอ ===> เอกสารธรรม ===> เสียงธรรมเทศนา =====> ธรรมะจาก สมเด็จโต =====> ธรรมะจาก หลวงปู่มั่น =====> เสียงบทสวดมนต์ =====> เพลงสวดมนต์ =====> เพลงเพื่อจิตสำนึก แด่บุพการี =====> ธรรมะ มิวสิค (เพลงธรรมทั่วไป) ===> ห้อง วีดีโอ => เกร็ดศาสนา => กฏแห่งกรรม - ท่องไตรภูมิ => ไขปัญหาโลก ธรรม และความรัก => บทสวด - คัมภีร์ คาถา - วิชา อาคม => พุทธวัจนะ - ภาษิตธรรม ===> พุทธวัจนะ ในธรรมบท ===> พุทธศาสนสุภาษิต ===> คำทำนายภัยพิบัติที่จะเกิด ===> รวมข่าวภัยพิบัติ ทั้งในอดีต และปัจจุบัน ===> รู้ เพื่อ รอด (การเตรียมการ) => ห้องประชาสัมพันธ์ ทั้งทางโลก และทางธรรม ===> ฐานข้อมูล มูลนิธิต่าง ๆ ในประเทศไทย (Donation Exchange Center) ----------------------------- วิทยาศาสตร์ทางจิต เรื่องลี้ลับ ----------------------------- => วิทยาศาสตร์ - จักรวาล - การค้นพบ ===> เรื่องราว จากนอกโลก =====> ประสบการณ์เกี่ยวกับ UFO =====> หลักฐาน และ การพิสูจน์ยูเอฟโอ =====> คลิปวีดีโอ ยูเอฟโอ => ไขตำนาน - ประวัติศาสตร์ - การค้นพบ อารยธรรม => เรื่องแปลก - ประสบการณ์ทางจิต - เรื่องลึกลับ ===> ร้อยภูติ พันวิญญาณ =====> ประสบการณ์ ผี ๆ =======> เรื่องเล่าในรั้วมหาลัย =====> ประวัติ ต้นกำเนิด ตำนานผี ===> ดูดวง ทำนายทายทัก ===> ไดอะล็อก คือ ดอกอะไร - พลังไดอะล็อก (Dialogue) ===> กระบวนการ NEW AGE => เครื่องราง ของขลัง พุทธคุณ ----------------------------- นั่งเล่นหลังสวน ----------------------------- => สุขใจ จิบกาแฟ => สุขใจ ร้านน้ำชา => สุขใจ ห้องสมุด ===> สุขใจ หนังสือแนะนำ ===> สุขใจ คลังความรู้ลวงโลก ===> สยาม ในอดีต => สุขใจ ใต้เงาไม้ => สุขใจ ตลาดสด => สุขใจ อนามัย => สุขใจ ไปเที่ยว => สุขใจ ในครัว ===> เกร็ดความรู้ งานบ้าน งานครัว => สุขใจ ไปรษณีย์ => สุขใจ สวนสนุก ===> ลานกว้าง (มุมดูคลิป) ===> เวที จำอวด (จำอวดหน้าม่าน) ===> หนังกลางแปลง (ดูหนัง รีวิวหนัง) ===> หน้าเวที (มุมฟังเพลง) =====> เพลงไทยเดิม ===> แผงลอยริมทาง (รวมคลิปโฆษณาโดน ๆ)