[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
29 มีนาคม 2567 05:28:23 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ไก่ต้มขมิ้น สูตร/วิธีทำ อร่อยง่ายๆ กับเมนู "ปักษ์ใต้"  (อ่าน 2194 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Kimleng
'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น อะไรที่ชอบก็บอกของนั้นดี
สุขใจ๊ สุขใจ
นักโพสท์ระดับ 14
*

คะแนนความดี: +5/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 5389


'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น

ระบบปฏิบัติการ:
Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
เวบเบราเซอร์:
Mozilla รองรับ Mozilla รองรับ


ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« เมื่อ: 02 ตุลาคม 2559 17:36:15 »






ไก่ต้มขมิ้น

• ส่วนผสม
- น่องไก่ต่อสะโพก 1 ชิ้น
- เลือดไก่
- เครื่องในไก่
- ขมิ้น ยาวประมาณ 1+½ นิ้ว บุบหรือทุบให้แตก
- ตะไคร้ต้นใหญ่ 1 ต้น ตัดเป็น 3 ท่อน แล้วบุบหรือทุบให้แตก
- หอมแดง หรือหอมแขก 2 หัว
- ใบมะกรูดฉีก
- เกลือ หรือน้ำปลาดี


• วิธีทำ
1.ล้างไก่ให้สะอาด สับชิ้นค่อนข้างใหญ่
2.หั่นเลือดไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอคำ
3.หั่นเครื่องในไก่ขนาดพอคำ ลวกให้สุก (ช่วยกำจัดกลิ่น)
4.ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่ตะไคร้ ขมิ้น หอมแดง ใบมะกรูดฉีก ต้มทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที
5.ใส่เนื้อไก่ เครื่องในไก่ พอเกือบสุก ใส่เลือดไก่ ปรุงรสด้วยเกลือป่นหรือน้ำปลาดี
6.ตักใส่ชามเสิร์ฟ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ  







Share this topic on AskShare this topic on DiggShare this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on RedditShare this topic on TwitterShare this topic on YahooShare this topic on Google buzz

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 31 ธันวาคม 2562 13:55:25 โดย Kimleng » บันทึกการเข้า



กิมเล้ง @ สุขใจ ดอท คอม
สูตรอาหาร ทำกับข้าว เที่ยวไปทั่ว
คำค้น:
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน


Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.19 วินาที กับ 32 คำสั่ง

Google visited last this page วานนี้