วิธีทำเริ่มจากลวดเส้นมาม่าก่อน ไม่ต้องลวกนานนะคะ แค่พอให้เส้นอ่อนตัวลงก็พอค่ะเพราะต้องโดนความร้อนจากกระทะอีก
ผัดน้ำมันกับกระเทียมให้ยอดเยี่ยมกลิ่นอาย
ผัดมาม่าให้กระจายคลุกเคล้ากระเทียมยั่วๆ
ใส่ไส้กรอกและกะหล่ำปลีลงไปผัดผสม
ปรุงด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล ผัดคนให้เข้ากัน
ใส่พริกไทยลงไปโลด
เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ ผัดมาม่าหน้าโรงเรียน อร่อยง่าย ๆ แบบง่ายดายสุด ๆ ชวนมโนเห็นภาพตัวเองสมัยนุ่งขาสั้นคอซองกันเลยทีเดียว
Cr. Sanook.com