[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
29 มีนาคม 2567 17:08:35 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: วิธีทำ เห็ดฟางผัดน้ำมันหอย (ซอสหอยนางรม) หอมอร่อย เพื่อสุขภาพ - กิมเล้ง  (อ่าน 31344 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Kimleng
'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น อะไรที่ชอบก็บอกของนั้นดี
สุขใจ๊ สุขใจ
นักโพสท์ระดับ 14
*

คะแนนความดี: +5/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 5392


'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น

ระบบปฏิบัติการ:
Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 9.0 MS Internet Explorer 9.0


ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« เมื่อ: 26 มิถุนายน 2555 02:23:33 »

สูตร เห็ดฟางผัดน้ำมันหอย
หอมอร่อย โปรตีนสูง อีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพ
โดย กิมเล้ง






ผัดเห็ดฟาง
เครื่องปรุง
- เห็ดฟาง  3 ขีด
- พริกชี้ฟ้าสีแดง  3 – 4 เม็ด
- กระเทียม ½ หัว
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา หรือซีอิ๊วขาว 1  ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกสดสีแดงหรือสีเหลือง หั่นแฉลบ แล้วคว้านเมล็ดทิ้ง


วิธีทำ
1.เห็ดฟางผ่าสี่ หรือผ่าครึ่ง แล้วแต่ขนาด   ล้างสะอาด
2.โขลกหรือสับกระเทียมและพริกชี้ฟ้าสีแดง (แกะเมล็ดออก)  พอหยาบๆ
3.ใส่ซอสหอยนางรม น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ในเห็ดฟางที่เตรียมไว้
4.ใส่น้ำมันในกระทะ รอให้น้ำมันร้อนจัดเต็มที่จึงใส่เห็ดฟางพร้อมเครื่องปรุงทั้งหมดลงผัดจนสุก
5.ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยพริกสดสีแดงหรือเหลืองคว้านเมล็ดทิ้ง หั่นแฉลบ


]
เห็ดฟาง ผ่าสองหรือสี่ตามขนาด  (ใช้เห็ดฟางเก็บข้ามคืน - ดูวิธีเก็บรักษา-โพสไปเมื่อวันที่ 3 มิ.ย. 55)




เห็ดฟางล้างสะอาด  ใส่ซอสหอยนางรม  น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว  น้ำตาลทราย และพริกกระเทียมสับหยาบ


รอให้น้ำมันในกระทะร้อนจัด  จนควันออกข้างกระทะ  (ปิดแก๊สก่อน เพื่อความปลอดภัย) ใส่เห็ดฟาง  ปิดฝากระทะ(กันน้ำมันกระเด็น)  ผัดจนสุก
จะได้เห็ดฟางผัดที่หอมกลิ่นน้ำมัน  (ถ้าใช้กระทะเทฟล่อนจะไม่ได้กลิ่นหอม)







Share this topic on AskShare this topic on DiggShare this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on RedditShare this topic on TwitterShare this topic on YahooShare this topic on Google buzz

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 12 สิงหาคม 2558 18:36:12 โดย กิมเล้ง » บันทึกการเข้า



กิมเล้ง @ สุขใจ ดอท คอม
สูตรอาหาร ทำกับข้าว เที่ยวไปทั่ว
คำค้น: เห็ดฟาง เห็ดผัด ผัด น้ำมันหอย ซอสหอยนางรม อร่อย สุขภาพ กิมเล้ง 
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน


หัวข้อที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้
หัวข้อ เริ่มโดย ตอบ อ่าน กระทู้ล่าสุด
วิธีทำ ผัดเผ็ดปลาดุกใบยี่หร่า หรอยร้อน หรอยแรง - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng 0 13761 กระทู้ล่าสุด 05 มิถุนายน 2555 00:50:37
โดย Kimleng
วิธีทำ ทับทิมกรอบ ให้ออกมาสวย น่ารับประทาน - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng 1 65010 กระทู้ล่าสุด 26 ตุลาคม 2558 15:20:17
โดย Kimleng
สูตร แกงเลียงปลาย่าง อาหารขับพิษไข้ อุดมสมุนไพร เพื่อสุขภาพ - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng 2 38052 กระทู้ล่าสุด 30 มิถุนายน 2555 15:05:09
โดย เงาฝัน
วิธีทำ ขนมปังลูกเกด หอมกรุ่นจากเตา - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng 0 20863 กระทู้ล่าสุด 29 กรกฎาคม 2555 21:58:51
โดย Kimleng
วิธีทำ ไข่ลูกเขย สูตรดั้งเดิม รสชาติดีไม่มีที่ติ รสนี้หาทานได้ยาก - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng 1 5960 กระทู้ล่าสุด 24 มกราคม 2556 15:32:19
โดย เรือใบ
Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.257 วินาที กับ 32 คำสั่ง

Google visited last this page 30 มกราคม 2567 14:19:56