[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้

Fuck Advertise !!

[Kimleng]

Tweet

.

กินอย่างไร-ไร้โรคภัย
ภาพจาก : health.ladytips.com

ระบบดูดซึมเสีย

เมื่อระบบดูดซึมเสีย  ลำไส้จะดูดซึมสารอาหารที่เป็นประโยชน์ไปสร้างเม็ดเลือดไม่ได้  กินยาหรือวิตามินก็ไม่ดูดซึม  เพราะผ่านชั้นไขมันที่ผนังลำไส้ไปไม่ได้  หรือผ่านไปได้น้อย ต่างกับการให้น้ำเกลือโดยการฉีดเข้าเส้นเลือด โดยไม่ต้องผ่านระบบดูดซึม  แต่ใครจะให้น้ำเกลือได้ทุกวัน....

เมื่อระบบดูดซึมไม่ได้  พวกสารอาหารและโปรตีนจะถูกส่งไปให้ไตขับทิ้ง  ไตก็ต้องทำงานหนักและอ่อนล้าเป็นธรรมดา  ผลที่ตามมาคือการเจ็บป่วยและเกิดโรคต่าง ๆ

ทุก ๆ คนที่กินอาหารผัดน้ำมันหรือทอดน้ำมันบ่อย ๆ หรือทุกวัน ควรจะต้องล้างลำไส้เพื่อให้ระบบดูดซึมทำงานได้ดีขึ้น  การไม่ล้างลำไส้ก็เปรียบเสมือนการกินข้าวแล้วไม่ล้างจาน มื้อต่อไปก็ใช้จานใบเก่านั้นแหละไปใส่ข้าวกันใหม่

สูตรล้างระบบดูดซึม

๑. ชามะละกอ (มะละกอดิบต้มน้ำชงชา)   วิธีทำ  ใช้มะละกอดิบปอกเปลือกมาหั่นแบบชิ้นฟักใส่หม้อเติมน้ำ ต้มให้เดือดแล้วยกลง รินเอาแต่น้ำมาชงชา  ใช้ชาจีนหรือชาเขียวใบหม่อนก็ได้  ไม่ควรแช่ชาเกิน ๕ นาที  แล้วกรองชาออก  สูตรนี้จะช่วยล้างไขมันที่เกาะลำไส้ได้ดี  ควรดื่มเป็นประจำทุก ๆ วัน  เพราะเรากินอาหารผัดน้ำมันมาหลายปี

ภาพจาก :biletban.com

๒. โยเกิร์ต + นมสด + น้ำผึ้ง + มะนาว  วิธีทำ  ใช้นมสด ๑ กล่องเทใส่แก้ว  เติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติครึ่งถ้วยของโยเกิร์ต  เติมน้ำผึ้ง และมะนาว  ชิมรสชาติตามชอบใจ  แล้วตั้งทิ้งไว้สักพักหนึ่ง เพื่อให้จุลินทรีย์ขยายตัวแล้วกินความหวานของน้ำผึ้ง และช่วยย่อยไขมันของนมก่อน   แล้วจึงค่อยดื่ม จะช่วยล้างลำไส้เล็กได้ดี  (ถ้าดื่มเวลา ๑๓.๐๐ – ๑๕.๐๐ น.)  จะได้ผลดีมาก  เพราะตรงกับเวลาของลำไส้เล็ก

๓. รากหญ้าคา + เก๋ากี๊ + เก๊กฮวย + ดอกมะลิ + ดอกกุหลาบ  + ตะไคร้หอม   ต้มรวมกันกินแต่น้ำ  เป็นสูตรล้างลำไส้ได้ดีที่สุด

๔. บอระเพ็ด ยาว ๑ เกียก (๑ คืบของคน ๆ นั้น)  เติมน้ำ ๒ แก้วแล้วต้มกรองน้ำมาดื่มก็ช่วยล้างลำไส้ได้

[Kimleng]

ภาพ : aey-beauty.tarad.com

แครอท กินแล้วสวย

นักวิจัยมหาวิทยาลัยเซนต์แอนดรูส์กับมหาวิทยาลัยบริสตอล เผยผลการวิจัย “แครอท”  ว่า แครอท  มีสารแคโรทีนอยด์จำนวนมาก  ซึ่งจะช่วยให้คนเรามีใบหน้าที่สวยงาม  มีผิวพรรณที่ดีขึ้น  จากการทดลองในกลุ่มตัวอย่างชายหญิงชาวสกอตแลนด์ จำนวน 51 คน ที่ทดลองกินผักจำพวกแครอทกับพลัม ชั่วระยะเวลาหนึ่ง ปรากฏว่าในจำนวน 40 คนจากกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด  มีผิวพรรณที่ดีขึ้น  ผิวหน้าเปล่งปลั่งสุขภาพดีอย่างเห็นได้ชัด

ดังนั้น การปลูกฝังให้เด็ก ๆ มีนิสัยชอบการกินผักผลไม้ตั้งแต่ยังเล็ก จึงเป็นเรื่องควรทำอย่างยิ่ง  เพราะนอกจากจะช่วยป้องกันโรคภัยต่าง ๆ ได้แล้ว  ยังช่วยให้ผิวพรรณเราดีอย่างถาวรอีกด้วย

[Kimleng]

กินปลาลดเสี่ยงผื่นคัน

คณะนักวิจัยชาวสวีเดน  ทำการศึกษาพบว่า การให้ทารกกินปลาวันละ 1 ชิ้น  ในช่วงอายุ 9 เดือนแรก  เป็นเรื่องที่ดีมาก  เพราะช่วยลดความเสี่ยงที่เด็กจะเกิดอาการแพ้ผื่นคันลงได้ 1 ใน 4 เมื่อเทียบกับทารกที่ไม่ได้กินปลา  และการให้เด็กกินปลาแต่เล็กนั้น สิ่งสำคัญไม่ใช่จำนวนหรือประเภทของปลาที่ให้กิน  แต่เป็นช่วงเวลาของการให้เริ่มกิน

อาการแพ้  หรือผื่นคันเป็นโรคเรื้อรัง  มักเกิดขึ้นกับเด็กร้อยละ 10 – 15  ที่มีแนวโน้มเป็นโรคภูมิแพ้  ทำให้ผิวหนังคัน  แดง  แห้ง  และแตก  ซึ่งผลการศึกษานี้เป็นส่วนหนึ่งของการติดตามศึกษาสุขภาพระยะยาวของทารกเกือบ 17,000 คน  กระทั่งพบว่ายีนส์ คือสาเหตุสำคัญที่ทำให้เด็กแพ้เป็นผื่นคัน  ส่วนการเลี้ยงลูกด้วยนมมารดาและการไม่มีสัตว์เลี้ยงขนยาวในบ้านไม่มีผลแต่อย่างใด  แต่โดยรวมแล้วสรุปได้ว่า ปลามีส่วนช่วยลดโอกาสการแพ้ผื่นคันได้  ซึ่งสันนิษฐานว่ามาจากปลาที่มีโอเมก้า 3 และสารอาหารสำคัญอื่น ๆ ที่ส่งผลต่อการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของทารกนั่นเอง

[Kimleng]

ภาพ : temp.allthaifood.com

กินทุเรียนให้ถูกวิธี

แพทย์สาธารณสุขแนะนำว่า การกินทุเรียนควรกินครั้งละไม่เกิน 2 เม็ดขนาดกลาง  เพราะจะให้พลังงานสูงถึง 187 กิโลแคลอรี  ซึ่งร่างกายจะได้รับไขมัน โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามินเอแบบพอเหมาะ  แต่ถ้ากินมากเกินไป พลังงานจากน้ำตาลของทุเรียนจะเทียบเท่ากับกินข้าว 5 ทัพพี  หรือกินน้ำอัดลมเกือบ 2 กระป๋อง

สำหรับคนที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคหลอดเลือด  ต้องระมัดระวังในการกินทุเรียน.shมากเป็นพิเศษ  เนื่องจากสารจากทุเรียนจะส่งผลลบต่อร่างกายได้มากกว่าคนปกติทั่วไป  และที่สำคัญไม่ควรกินทุเรียนร่วมกับเครื่องดื่มที่ผสมแอลกอฮอล์อย่างเด็ดขาด   เพราะในทุเรียนมีสารซัลเฟอร์หรือกำมะถันจำนวนมาก  และจะละลายได้ดีในแอลกอฮอล์  ทำให้แอลกอฮอล์ซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว  จนเกิดอาการเมาเร็วและเมาหนักขึ้น  และยังทำให้เกิดความผิดปกติต่อระบบหายใจ ทำให้สุ่มเสี่ยงต่อการเสียชีวิตกระทันหัน

ส่วนความเชื่อที่ว่ากินทุเรียนแล้วให้กินมังคุดตาม เพื่อแก้ร้อนในนั้น ถือเป็นเรื่องที่ดี  เพราะแม้จะไม่มีงานวิจัยสำนักใดรับรอง  แต่ถือเป็นกุศโลบายของคนโบร่ำโบราณที่คิดว่าทุเรียนมีฤทธิ์ร้อน  มังคุดให้ฤทธิ์เย็น  สามารถแก้ไขกันได้

[Kimleng]

ภาพ : osteokku.com

ดื่มน้ำเย็นเสี่ยงโรคมะเร็ง

หลายคนชื่นชอบกับการดื่มน้ำระหว่างมื้ออาหาร เพราะทำให้รู้สึกคล่องคอ และกระปรี้กระเปร่า  แต่ท่านทราบไหมว่า การดื่มน้ำเย็นระหว่างมื้ออาหาร  ทำให้ร่างกายเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง  เพราะน้ำเย็นจะทำให้ไขมันจากอาหารที่เรากินจับตัวกัน และทำให้การย่อยอาหารช้าลง  กากไขมันเหล่านั้นจะทำปฏิกิริยากับกรดในน้ำย่อย  กลายเป็นไขมันซึ่งส่งผลให้เกิดโรคมะเร็ง  ดังนั้น ทางที่ควรปฏิบัติในระหว่างการกินอาหารให้กินน้ำซุปร้อน ๆ หรือดื่มน้ำอุ่น  เพราะนอกจากจะทำให้ชุ่มคอแล้ว ยังช่วยให้ไขมันแตกตัวอีกด้วย

[Kimleng]

ผักโขม 
ภาพจาก : n3k.in.th

ผักโขมช่วยถนอมสายตา

หลายคนเข้าใจว่า ผักโขม หรือที่คนไทยมักเรียกกันผิด ๆ ว่า ผักขม นั้น มีรสชาติและกลิ่นไม่น่ากินนัก  แต่ในความเป็นจริงแล้ว  ผักโขมมีรสชาติไม่ต่างจากผ้กทั่วไป  และยังมีสารลูเทอินจำนวนมาก  สารดังกล่าวจะช่วยป้องกันการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อม  ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดอาการตาบอดในผู้สูงอายุ  นอกจากนี้ผักโขมยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงสายตาอีกด้วย

[Kimleng]

น้ำส้มคั้น 
ภาพจาก : foodsomefood.blogspot.com

ภัยจากน้ำนางเอก

ทราบหรือไม่ว่า น้ำส้ม หรือน้ำนางเอกสำหรับคุณสาว ๆ  และน้ำรสส้มที่วางขายในท้องตลาด  ส่วนใหญ่จะมีน้ำตาลผสมอยู่จำนวนมาก  จากการนำมาทดสอบหาวิตามินตามคำอ้างสื่อโฆษณา ปรากฏว่า ไม่มีวิตามินซีหลงเหลืออยู่  หรือไม่ก็มีเพียงปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น

ข้อมูลจาก สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พบว่า น้ำส้มที่ผสมวิตามินซีนั้น ไม่ควรมาพร้อมกับวัตถุกันเสีย (เบนโซอิก)  เพราะหากสองสิ่งมาผสมรวมกันจะทำให้เกิดสารพิษที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพได้  คือวิตามินซีนั้นสามารถถูกทำลายได้ง่ายมากและกว่าจะมาถึงมือผู้บริโภคต้องผ่านกระบวนการต่าง ๆ เช่น การขนส่ง  การเก็บรักษา  การวางจำหน่าย  ซึ่งโดนทั้งแสงและความร้อน  อันจะส่งผลให้ปริมาณวิตามินซีลดลงไปเรื่อย ๆ

หากต้องการดื่มน้ำส้ม ก็ควรสังเกตข้อมูลข้างกล่องหรือขวดให้ถี่ถ้วน  และควรเลือกชนิดของขวดหรือกล่องขนาดเล็ก หรือแบ่งดื่ม  เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับน้ำตาลมากเกินไป  เพราะน้ำส้มบางยี่ห้อมีส่วนผสมของน้ำตาลมากกว่า ๑๐ ช้อนชา  นั่นแสดงว่า น้ำส้มพร้อมดื่มไม่น่าจะใช่ทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับนางเอกเสียแล้ว

[คำค้น:]

กระโดดไป: เลือกหัวข้อ: ----------------------------- จากใจถึงใจ ----------------------------- => หน้าบ้าน สุขใจ ===> สุขใจ ป่าวประกาศ (ข้อความจากทีมงาน) ===> สุขใจ เสนอแนะ (ข้อความจากสมาชิก) ===> สุขใจ ให้ละเลง (มุมทดสอบบอร์ด) ----------------------------- สุขใจในธรรม ----------------------------- => พุทธประวัติ - ประวัติพระสาวก ===> พุทธประวัติ แห่งองค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า ===> ประวิติพระอรหันต์ พระสาวก ในสมัยพุทธกาล ===> ประวัติพระผู้ปฏิบัติดีปฏิบัติชอบ ในยุคปัจจุบัน ===> นิทาน - ชาดก =====> ชาดก พระเจ้า 500 ชาติ => ธรรมะทั่วไป ธารธรรม - ธรรมทาน ===> ธรรมะจากพระอาจารย์ ===> เกร็ดครูบาอาจารย์ => ห้องวิปัสสนา - มหาสติปัฏฐาน 4 => สมถภาวนา - อภิญญาจิต => จิตอาสา - พุทธศาสนาเพื่อสังคม => เสียงธรรมเทศนา - เอกสารธรรม - วีดีโอ ===> เอกสารธรรม ===> เสียงธรรมเทศนา =====> ธรรมะจาก สมเด็จโต =====> ธรรมะจาก หลวงปู่มั่น =====> เสียงบทสวดมนต์ =====> เพลงสวดมนต์ =====> เพลงเพื่อจิตสำนึก แด่บุพการี =====> ธรรมะ มิวสิค (เพลงธรรมทั่วไป) ===> ห้อง วีดีโอ => เกร็ดศาสนา => กฏแห่งกรรม - ท่องไตรภูมิ => ไขปัญหาโลก ธรรม และความรัก => บทสวด - คัมภีร์ คาถา - วิชา อาคม => พุทธวัจนะ - ภาษิตธรรม ===> พุทธวัจนะ ในธรรมบท ===> พุทธศาสนสุภาษิต ===> คำทำนายภัยพิบัติที่จะเกิด ===> รวมข่าวภัยพิบัติ ทั้งในอดีต และปัจจุบัน ===> รู้ เพื่อ รอด (การเตรียมการ) => ห้องประชาสัมพันธ์ ทั้งทางโลก และทางธรรม ===> ฐานข้อมูล มูลนิธิต่าง ๆ ในประเทศไทย (Donation Exchange Center) ----------------------------- วิทยาศาสตร์ทางจิต เรื่องลี้ลับ ----------------------------- => วิทยาศาสตร์ - จักรวาล - การค้นพบ ===> เรื่องราว จากนอกโลก =====> ประสบการณ์เกี่ยวกับ UFO =====> หลักฐาน และ การพิสูจน์ยูเอฟโอ =====> คลิปวีดีโอ ยูเอฟโอ => ไขตำนาน - ประวัติศาสตร์ - การค้นพบ อารยธรรม => เรื่องแปลก - ประสบการณ์ทางจิต - เรื่องลึกลับ ===> ร้อยภูติ พันวิญญาณ =====> ประสบการณ์ ผี ๆ =======> เรื่องเล่าในรั้วมหาลัย =====> ประวัติ ต้นกำเนิด ตำนานผี ===> ดูดวง ทำนายทายทัก ===> ไดอะล็อก คือ ดอกอะไร - พลังไดอะล็อก (Dialogue) ===> กระบวนการ NEW AGE => เครื่องราง ของขลัง พุทธคุณ ----------------------------- นั่งเล่นหลังสวน ----------------------------- => สุขใจ จิบกาแฟ => สุขใจ ร้านน้ำชา => สุขใจ ห้องสมุด ===> สุขใจ หนังสือแนะนำ ===> สุขใจ คลังความรู้ลวงโลก ===> สยาม ในอดีต => สุขใจ ใต้เงาไม้ => สุขใจ ตลาดสด => สุขใจ อนามัย => สุขใจ ไปเที่ยว => สุขใจ ในครัว ===> เกร็ดความรู้ งานบ้าน งานครัว => สุขใจ ไปรษณีย์ => สุขใจ สวนสนุก ===> ลานกว้าง (มุมดูคลิป) ===> เวที จำอวด (จำอวดหน้าม่าน) ===> หนังกลางแปลง (ดูหนัง รีวิวหนัง) ===> หน้าเวที (มุมฟังเพลง) =====> เพลงไทยเดิม ===> แผงลอยริมทาง (รวมคลิปโฆษณาโดน ๆ)