[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
29 มีนาคม 2567 04:22:06 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ปลาทับทิมราดพริก สุดยอดแห่งความอร่อย - กิมเล้ง  (อ่าน 7135 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Kimleng
'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น อะไรที่ชอบก็บอกของนั้นดี
สุขใจ๊ สุขใจ
นักโพสท์ระดับ 14
*

คะแนนความดี: +5/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 5389


'อกุศลธรรม' เป็นสิ่งเกิดขึ้นจากการตามใจคนทั้งนั้น

ระบบปฏิบัติการ:
Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 9.0 MS Internet Explorer 9.0


ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« เมื่อ: 11 มิถุนายน 2555 14:26:48 »

ปลาทับทิมราดพริก สุดยอดแห่งความอร่อย
โดย กิมเล้ง




ปลาทับทิมราดพริก
เครื่องปรุง
- ปลาทับทิมสด ขนาดประมาณ  ½ กิโลกรัม
- พริกแกง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำจิ้มไก่ 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำตาลปีบ  
- น้ำมะขามเปียก  
- น้ำปลา
 

เครื่องปรุงน้ำพริก
- พริกแห้ง เม็ดใหญ่แกะเมล็ด 7 เม็ด
- หอมแดง 5 หัว
- กระเทียม 1 หัว
- ตะไคร้  2 ช้อนโต๊ะ
- ผิวมะกรูด 2 ช้อนชา


วิธีทำ
- โขลกเครื่องแกงให้ละเอียด
- ปลาทับทิมล้างสะอาด  นำไปทอดจนสุกเหลือง
- ผัดเครื่องแกงกับน้ำมันพืชให้หอม  ใส่น้ำมะขามเปียก  น้ำตาลปีบ  น้ำปลา  และน้ำจิ้มไก่  
- ชิมรสให้หวานนำ  ตามด้วยเปรี้ยว  เค็ม  นำไปราดบนปลาทอด



ผัดน้ำพริกแกงกับน้ำมันพืชให้หอมด้วยไฟอ่อนๆ ใส่น้ำตาลปีบ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา


ตามด้วยน้ำจิ้มไก่สำเร็จรูป (ใส่ขวด) เคี่ยวจนเหนียว


ตักราดบนปลาทอด





Share this topic on AskShare this topic on DiggShare this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on RedditShare this topic on TwitterShare this topic on YahooShare this topic on Google buzz

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 12 สิงหาคม 2558 16:46:29 โดย กิมเล้ง » บันทึกการเข้า



กิมเล้ง @ สุขใจ ดอท คอม
สูตรอาหาร ทำกับข้าว เที่ยวไปทั่ว
คำค้น: ปลา ปลาทับทิม พริก ราดพริก อร่อย กิมเล้ง 
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน


หัวข้อที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้
หัวข้อ เริ่มโดย ตอบ อ่าน กระทู้ล่าสุด
แกงมัสมั่นซี่โครงหมู (มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่า รสร้อนแรง - กิมเล้ง)
สุขใจ ในครัว
Kimleng 0 6816 กระทู้ล่าสุด 14 มิถุนายน 2555 12:55:23
โดย Kimleng
ยำทูน่าสมุนไพร เมนูแสนอร่อย กินแล้วสุขภาพดีนะเออ - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng 0 6155 กระทู้ล่าสุด 22 มิถุนายน 2555 14:40:39
โดย Kimleng
สูตร ลูกชุบ ขนมไทยชวนให้คิดถึงสมัยละอ่อน - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng 2 11742 กระทู้ล่าสุด 25 สิงหาคม 2556 21:11:43
โดย เบิกบุญ สังฆภัณฑ์
ผัดหมี่ซั่ว (หมี่อายุยืน) บะหมี่ชื่อมงคล เมนูโปรดทั้งไทย - จีน โดย กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng 1 5732 กระทู้ล่าสุด 22 กรกฎาคม 2564 17:26:27
โดย Kimleng
สูตรขนมจีบหมู - กุ้ง นึ่งร้อน ๆ กระเทียมเจียวกรอบ ๆ อร๊อยอร่อย - กิมเล้ง
สุขใจ ในครัว
Kimleng 1 8456 กระทู้ล่าสุด 18 ธันวาคม 2555 14:03:26
โดย หมีงงในพงหญ้า
Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.226 วินาที กับ 32 คำสั่ง

Google visited last this page 7 ชั่วโมงที่แล้ว