[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้
28 มีนาคม 2567 22:09:06 *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  หน้าแรก   เวบบอร์ด   ช่วยเหลือ ห้องเกม ปฏิทิน Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ห้องสนทนา  
บุคคลทั่วไป, คุณถูกห้ามตั้งกระทู้หรือส่งข้อความส่วนตัวในฟอรั่มนี้
Fuck Advertise !!

หน้า:  [1] 2   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!  (อ่าน 41407 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 2 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 12:14:45 »





ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!

เมื่อปลายเดือนเมษายนที่ผ่านมานี้นกได้มีโอกาสเข้าร่วมสัมมนาเรื่อง Anti-Aging Medicine และ Regenerative Biomedical Technologies ซึ่งการสัมมนาประจำปีระดับนานาชาติครั้งที่  17  นี้ เกิดขึ้นที่เมืองออร์แลนโด มลรัฐฟลอริด้า นกได้รับความรู้มากมายเกี่ยวกับเรื่องศาสตร์การชะลอวัยไม่ว่าจะเป็นเรื่องเกี่ยวกับสเต็มเซลล์ในการป้องกันและรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ที่ในอดีตไม่มีหนทางรักษา แต่ในปัจจุบันด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ เรามีความหวังและความสำเร็จให้เห็นกันแล้ว นกยังได้อัพเดตความรู้มากมายเกี่ยวกับเรื่องของการลดน้ำหนัก วิธีการทำให้สำเร็จ รวมไปถึงตัวช่วยต่างๆ ซึ่งนกคงต้องขอทยอยค่อยๆ เล่าให้คุณผู้อ่านที่รักยิ่งได้ทราบถึงข้อมูลล่าสุดที่จะส่งผลกับการดำเนินชีวิตและการมีสุขภาพที่ดีของเรานะคะ

                มาคุยกันถึงอัพเดตเรื่องการลดน้ำหนักจากสถาบันจอห์น ฮอปกินกันดีกว่าค่ะ ด้วยหัวเรื่องว่า ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!! เชื่อมั๊ยคะว่าเมื่อผู้หญิงเราได้รับสารอาหารจากพฤกษเคมีอย่างครบถ้วนจะสามารถช่วยให้ลดน้ำหนักได้ถึง 8 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ (ได้รับการรับรองจากการค้นคว้าของมหาวิทยาลัยฮอปกิน อันนี้นกขอหมายเหตุไว้นิดนึงว่าความสามารถในการลดน้ำหนักเป็นไปตามสภาพร่างกายของแต่ละบุคคล คนที่น้ำหนักเกินพิกัดมากๆ อาจลดน้ำหนักได้มากกว่าคนที่น้ำหนักเกินพิกัดนิดเดียวในเวลาเท่าๆ กัน)




Share this topic on AskShare this topic on DiggShare this topic on FacebookShare this topic on GoogleShare this topic on LiveShare this topic on RedditShare this topic on TwitterShare this topic on YahooShare this topic on Google buzz

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 15 สิงหาคม 2554 20:54:25 โดย เงาฝัน, เหตุผลที่แก้ไข: jpg » บันทึกการเข้า
 
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #1 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 12:20:30 »



http://i232.photobucket.com/albums/ee274/akapong99/ninn05/stobery_2.jpg
ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!


ในช่วงหลายปีที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์ให้ความสำคัญกับพฤกษเคมีหรือสารอาหารจากสีสันสดใสของผักผลไม้ที่มีฤทิ์ช่วยป้องกันมะเร็ง โรคหัวใจและโรคอื่นๆ อีกมากมาย และอีกสิ่งหนึ่งที่พวกเค้าค้นพบก็คือ พฤกษเคมีเหล่านี้มีบทบาทสำคัญต่อการลดน้ำหนักค่ะ

                การศึกษาของ UCLA Center for Human Nutrition พบว่าผู้หญิงถึง 89% ได้รับพฤกษเคมีจากผักผลไม้ที่กินอยู่ไม่เพียงพอ อาจจะเป็นจากวัฒนธรรมการกินด่วนและกินไม่ครบหมวดหมู่ แต่สำหรับคนที่กินผักผลไม้อยู่เป็นประจำนั้นเค้าก็ได้ทำการศึกษาว่าพฤกษเคมีชนิดไหนออกฤทธิ์ช่วยเผาผลาญไขมันอย่างไร เพื่อที่ผู้หญิงเราจะได้เลือกชนิดของผักผลไม้เพื่อช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้อย่างเหมาะสม

                การค้นพบล่าสุด: The Journal Nutrition ค้นพบว่าผู้หญิงที่กินผักและผลไม้ดิบๆ ลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้หญิงที่กินคาร์โบไฮเดรตชนิดดีที่ไม่ผ่านการขัดสีถึง 6 กิโลกรัม ในระยะเวลาการกินนาน 8 สัปดาห์ ข้อมูลนี้ก็สอดคล้องกับการกินแบบไร้ทแอนด์โลว์คาร์บที่นกได้แนะนำไว้ในหนังสือ Diet Secret นะคะ ว่าการลดน้ำหนักโดยที่จำกัดการกินน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตให้ผลดีและลดน้ำหนักช่วงแรกได้เร็วที่สุด หลังจากน้ำหนักลดแล้ว (ระยะเวลางดแป้งที่นกแนะนำก็ประมาณ 2-4 สัปดาห์ อย่าเกินนี้นะคะ เดี๋ยวจะขาดสารอาหาร) จึงค่อยกลับไปกินคาร์โบไฮเดรตที่ดีกับร่างกาย

                และมีการศึกษาแบบแบ่งผู้หญิงออกเป็นสองกลุ่ม โดยให้สองกลุ่มนี้กินอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่เท่ากัน โดยที่มีความแตกต่างกันก็คือผู้หญิงกลุ่มแรกได้กินอาหารที่มีพฤกษเคมีล้วนๆ ในขณะที่กลุ่มสองแค่ควบคุมปริมาณอาหารที่กินอยู่เป็นประจำ ปรากฏว่ากลุ่มที่กินพฤกษเคมีล้วนๆ ลดไขมันได้มากกว่าอีกกลุ่มถึง 22%

          มีการค้นคว้าที่ยืนยันเพิ่มอีกว่าการกินผักและผลไม้ช่วยให้ไม่อยากกินจุบกินจิบขณะที่ไดเอ็ทซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการควบคุมน้ำหนักในระยะยาว พฤกษเคมีหรือสารอาหารจากสีสันสดใสของผักผลไม้ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร นกมีคำตอบให้ค่ะ



 

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 15 สิงหาคม 2554 20:48:02 โดย เงาฝัน, เหตุผลที่แก้ไข: jpg » บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #2 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 12:29:30 »




พฤกษเคมีช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

พฤกษเคมีช่วยต้านการอักเสบ

เราต้องทำความเข้าใจว่าการอักเสบในเซลล์ส่งผลให้ไขมันสะสมมากขึ้น
เพราะมันทำให้คอร์ติโซนซึ่งเป็นฮอร์โมนกักไขมันในเลือดสูงขึ้น

และยังส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สมดุลซึ่งส่งผลโดยตรงกับการเผาผลาญไขมัน
แต่การค้นพบใหม่ๆแสดงให้เห็นว่าพฤกษเคมีบางชนิดเมื่อจับคู่กับไขมันชนิดดี
ลดการอักเสบในเซลล์ได้ถึง 86%
บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #3 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 12:34:28 »




พฤกษเคมีช่วยดีท๊อกซ์

มีการค้นพบว่าพฤกษเคมีช่วยเพิ่มเอ็นไซม์ที่ใช้ในการกำจัดของเสียจากตับ
มากถึง 244%
 ซึ่งช่วยให้ตับนั้นมีความสามารถในการย่อยไขมันและกำจัดสารพิษ

ที่ละลายอยู่ในไขมัน นั่นช่วยเพิ่มความสามารถในการเผาผลาญไขมัน
ของร่างกายถึง 72%
บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #4 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 12:38:00 »




พฤกษเคมีช่วยกระตุ้นต่อมเผาผลาญ

พฤกษเคมีหล่อเลี้ยงเซลล์ของต่อมไทรอยด์และต่อมหมวกไต
และช่วยเพิ่ม
ความสามารถในการเผาผลาญของต่อมทั้งสองนี้อีก 12%

ซึ่งมากพอที่จะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้ถึง 10 กิโลกรัมต่อปีเชียวนะคะ
บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #5 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 12:45:22 »




พฤกษเคมีช่วยระงับการทำงานของยีนส์ไขมัน

จากการทดลองกับสัตว์พบว่าพฤกษเคมีช่วยเพิ่ม Peroxisome Proliferator-Activate receptors
ซึ่งระงับการทำงานของยีนส์ที่สะสมไขมัน

และปลุกยีนส์ที่กระตุ้นการเผาผลาญไขมันให้ทำงาน
(หมายเหตุ Peroxisome Proliferator-Activated Receptors
อ่านว่า เพอร็อกซิโซม โพรลิฟเฟอเรเตอร์ แอ๊คติเวทเต็ท รีเซพเตอร์

แปลโดยรวมว่า
เป็นผู้รับการกระตุ้นให้เกิดการเพิ่มจำนวนเซลล์ ให้กับ Peroxisome ค่ะ)
บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #6 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 12:50:56 »




พฤกษเคมีช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน

พฤกษเคมีหลายชนิดในอาหารมีไขมันชนิดดีควบคู่อยู่ด้วย เช่นแฟล็กซ์ซีด
(เมล็ดลินินหรือเมล็ดป่าน)

และน้ำมันมะกอกซึ่งกระตุ้นการหลั่งของฮอร์โมน Cholecystokinin ซึ่งเป็นฮอร์โมน
ที่มีหน้าที่บอกร่างกายว่าเราอิ่มแล้ว

มาดูกันดีกว่าค่ะว่าพฤกษเคมีสารอาหารในพืชตามธรรมชาตินี้ช่วยให้เราลดน้ำหนักได้อย่างไร..
บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #7 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 12:57:37 »




Phenols

ฟีนอลส์
มีอยู่ในผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ลูกหม่อน เชอร์รี่ แอปริคอท
แอ๊ปเปิ้ล และกีวี

ช่วยฟื้นฟูสภาพต่อมไทรอยด์และต่อมหมวกไตให้เผาผลาญได้เต็มประสิทธิภาพ และยัง
ช่วยลดการเจริญเติบโตของยีสต์ในร่างกาย

ฟีนอลส์เป็นตัวบรรเทาอาการปวดตามธรรมชาติ และลดความเสี่ยง
ในการเป็นโรคหัวใจและมะเร็ง


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 31 มีนาคม 2553 20:51:26 โดย เงาฝัน » บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #8 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 13:05:54 »




Lignans

ลิกแนนส์ มีอยู่ในแฟล็กซีด (เมล็ดลินินหรือเมล็ดป่าน) เมล็ดดอกทานตะวัน
เมล็ดงา และน้ำมันงา มะม่วงหิมพานต์

ลิกแนนส์มีบทบาทสำคัญในการลดการทำงานที่มากเกินไปของฮอร์โมนเอสโตรเจน
ซึ่งงานที่ฮอร์โมนเอสโตรเจนชอบทำเกิน

ก็คือการสะสมไขมันที่หน้าท้องและสะโพก ลิกแนนส์ช่วยลดการสะสมไขมันนี้ได้
นอกจากนี้ลิกแนนส์ยังช่วยลด

อาการก่อนมีประจำเดือนได้ด้วยเช่นอาการหงุดหงิด ปวดหัว ปวดท้อง ลดความเสี่ยง
จากการเป็นมะเร็งเต้านม มะเร็งรังไข่ และมะเร็งลำไส้ใหญ่
บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #9 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 14:50:32 »




Limonoids

ไลมอนอยด์
มีอยู่ในผลไม้ตระกูลส้มรสเปรี้ยว (มีอยู่ในเปลือกเยอะมาก นกว่า
ส้มจี๊ดที่กินทั้งเปลือกน่าจะเป็นตัวเลือกที่ดี)

เพิ่มการหลั่งน้ำย่อยที่ละลายไขมัน 127% กระตุ้นการไหลเวียนของน้ำเหลือง
ช่วยลดการมีเซลลูไลท์

นอกจากนี้ยังเสริมภูมิต้านทานต่อต้านเชื้อโรค ช่วยให้สุขภาพหัวใจแข็งแรง
และลดความเสี่ยงของการเกิดเส้นเลือดในสมองแตก



ส้ม กิมจ๊อ ค่ะทานได้ทั้งเปลือก นำมาฝาก
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 31 มีนาคม 2553 15:02:09 โดย เงาฝัน, เหตุผลที่แก้ไข: เปลี่ยนขนาดภาพที่ใหญ่ไปค่ะ » บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #10 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 14:58:10 »




Sulforaphane

ซัลโฟราเฟน
มีอยู่ในพืชตระกูลครูซิเฟอร์รัส (ตระกูลกะหล่ำ) และพืชใบเขียวจัด
ช่วยให้ตับ เผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น

ลดการอักเสบ ลดฮอร์โมนคอร์ติโซนซึ่งเก็บกักไขมัน นอกจากนี้ยังช่วยให้ผิวดูสุขภาพดี
มีความต้องการทางเพศดีขึ้น

ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และโรคมะเร็ง


บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #11 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 15:14:07 »




Anthocyanins

แอนโธไซยานิน
มีอยู่ในเชอร์รี่ อโวคาโด มะเขือม่วง
มะม่วง องุ่นดำ และข้าวเหนียวดำ

ช่วยระงับการทำงานของยีนส์ที่สะสมไขมันและกระตุ้นการทำงาน
ของยีนส์ที่เผาผลาญไขมัน

รักษาระดับน้ำตาลในเลือด และลดความอยากกินจุบกินจิบ
นอกจากนี้แอนโธไซยานิน

ยังมีฤทธิ์บรรเทาอาการปวดตามธรรมชาติ ช่วยเรื่องความจำ สมาธิ
และสุขภาพของสมองโดยรวม


บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #12 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 15:21:18 »




Carotenoids

แคโรทีนอยด์
มีอยู่ในแตงโม แครอท มะเขือเทศ แคนตาลูป
และพืชตระกูลน้ำเต้า

ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดสมดุล กระตุ้นให้ร่างกายดึงไขมันที่สะสมอยู่
ตามที่ต่างๆ ออกมาใช้

จะได้ไม่ต้องมีสะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกายให้อ้วน นอกจากนี้แคโรทีนอยด์
ยังช่วยในเรื่องของสายตา

ช่วยป้องกันดวงตาจากแสงแดด ช่วยให้ระบบสืบพันธุ์ทำงานดีขึ้นและลดความเสี่ยง
การเป็นมะเร็งปากมดลูก
บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #13 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 15:39:19 »



 

Resveratrol

เรสเวอราทรอล
มีอยู่ในองุ่นดำ ไวน์แดง และถั่วลิสง
ช่วยปรับสมดุล

ระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งส่งผลโดยตรงให้ลดการสะสมไขมัน
ที่พุงกะทิของเรา

เรสเวอราทรอลยังเพิ่มการหลั่งเคมีส่งสัญญาณว่าร่างกายอิ่มแล้วด้วยค่ะ
นอกจากนี้ยังช่วยลด LDL

หรือคอเลสเตอรอลชนิดเลว ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ลดความเสี่ยง
ในการเป็นโรคหัวใจและเส้นเลือดแตกในสมอง




« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 25 เมษายน 2554 06:37:04 โดย เงาฝัน » บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0


ดูรายละเอียด
« ตอบ #14 เมื่อ: 31 มีนาคม 2553 15:50:35 »




Allicin

อะลิซิน
มีอยู่ในกระเทียม หอมหัวใหญ่ ต้นหอม และต้นกระเทียม
 ยับยั้งการทำงานของ

ซีโนเอสโตรเจนและสารพิษอื่นๆ ที่ทำให้ร่างกายเก็บกักไขมัน
อะลิซินยังช่วยให้ตับเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น

นอกจากนี้อะลิซินยังช่วยให้ร่างกายต่อสู้เชื้อโรคได้อย่างเข้มแข็งขึ้น
อะลิซินช่วยลด LDL หรือคอเลสเตอรอลชนิดเลว และช่วยลดความดันโลหิต

ในตอนนี้ขอให้กินผักและผลไม้สดสีสันสดใสให้เยอะๆ
นะคะ
ในตอนหน้านกมีเมนูเด็ดๆ และทิปส์ในการลดน้ำหนักมาฝากอีกค่ะ





(ข้อมูลจาก Luigi Gratton, M.D., Shari Lieberman, Ph.D.,
Wendy Bazilian, Dr.P.H.)


Credit by : http://www.livinginshape.net/Article/Article/The%20way%20to%20eat.html
Pics by : Google
ขอบพระคุณที่มาทั้งหมดมากมายค่ะ...
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 08 กรกฎาคม 2553 05:18:42 โดย เงาฝัน » บันทึกการเข้า
PETER
สมาชิกขาประจำ
นักโพสท์ระดับ 7
*

คะแนนความดี: +2/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
Thailand Thailand

กระทู้: 134


เราคือหนทาง ความจริงและชีวิต

ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
Firefox 3.6.3 Firefox 3.6.3


lordloi@hotmail.com
ดูรายละเอียด
« ตอบ #15 เมื่อ: 12 เมษายน 2553 20:38:46 »

ผู้หญิงอ้วนเพราะมีน้ำหนักตั้งแต่ 60 กิโลกรัมขึ้นไปค่ะ
 หัวเราะลั่น หัวเราะลั่น หัวเราะลั่น หัวเราะลั่น หัวเราะลั่น หัวเราะลั่น หัวเราะลั่น หัวเราะลั่น
บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
Firefox 2.0.0.20 Firefox 2.0.0.20


ดูรายละเอียด
« ตอบ #16 เมื่อ: 14 กุมภาพันธ์ 2554 17:17:53 »


http://img97.imageshack.us/img97/3954/anchan6.jpg
ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!


ดอกไม้ไทยกินได้

http://img36.imageshack.us/img36/5936/anchan.jpg
ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!
  ข้าวมันดอกอัญชันกับส้มตำดอกไม้

ข้าวมันหอมกลิ่นกะทิและสีสวยใสเพราะใส่น้ำคั้นดอกอัญชัน
กินเพลินเกินห้ามใจ เมื่อเคียงด้วยส้มตำดอกไม้         

ส้มตำเลิศค่า เพราะปรุงจากกลีบดอกไม้สด และลิ้มรสความ
สดสะอาดปราศจากสารพิษ

วิธีหุงข้าวมัน  http://img97.imageshack.us/img97/5070/anchan5.jpg
ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!
   
 
ข้าวหอมมะลิกลางเก่ากลางใหม่         2 ถ้วย
น้ำสะอาด 2 ถ้วย
กะทิสด 1 ถ้วย         
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ครึ่งช้อนชา
น้ำคั้นอัญชัน 2 ช้อนโต๊ะ       
ใส่ทุกอย่างหุงพร้อมกัน

วิธีคั้นน้ำอัญชัน        
เก็บดอกอัญชัน ยามสาย กลีบดอกขยายเต็มที่ เลือกเฉพาะกลีบดอก เก็บใส่ช่องแช่แข็ง       
เมื่อต้องการใช้ จึงนำออกมาใส่ในถุงพลาสติกเล็กๆ วางในอุณหภูมิห้อง ให้ละลาย         
เติมน้ำเปล่านิดหน่อย แล้วขยี้ถุงเบาๆ พอกลีบช้ำ จะได้น้ำอัญชันคั้นสดไว้ใช้

บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
Firefox 2.0.0.20 Firefox 2.0.0.20


ดูรายละเอียด
« ตอบ #17 เมื่อ: 14 กุมภาพันธ์ 2554 17:24:13 »



http://img707.imageshack.us/img707/7031/anchan1.jpg
ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!
  เครื่องปรุงส้มตำดอกไม้

- ดอกไม้สดตามฤดูกาล เช่น ดอกคูน ดอกอัญชัน ดอกเข็ม ดอกเฟื่องฟ้า
  ดอกกาหลง ดอกผักตบ ดอกขจร ดอกชบา         
  ดอกพุดซ้อน ดอกกุหลาบ เป็นต้น เลือกใช้เฉพาะกลีบดอกที่มีสีสวยๆ
- แครอท ฟักทอง ฟักแม้ว ซอยหรือขูดเป็นเส้น ใช้แทนมะละกอ แต่ให้คุณค่าทางอาหารสูงกว่าและย่อยง่ายกว่า         
- ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ กุ้งแห้ง

วิธีทำน้ำส้มตำ
- น้ำปลา 1 ถ้วย       
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย มะนาว 1 ผล       
- น้ำตาลปี๊ป หรือ น้ำตาลทรายครึ่งถ้วย       
- กระเทียมบุบหยาบๆ ครึ่งถ้วย       
- พริกขี้หนูบุบหยาบๆ ครึ่งถ้วย น้อยหรือมากกว่าแล้วแต่ชอบ       
- คนทุกอย่างให้เข้ากัน เตรียมไว้สำหรับคลุกส้มตำดอกไม้

http://img837.imageshack.us/img837/6905/anchan4.jpg
ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!
  วิธีทำส้มตำดอกไม้
     
- ปรุงเส้นแครอท ฟักทอง และฟักแม้ว พร้อมถั่วฝักยาวบุบ มะเขือเทศ และกุ้งแห้งด้วยน้ำส้มตำ
      คลุกเคล้าจนเข้ากัน       
- จากนั้น เติมกลีบดอกไม้ที่เตรียมไว้เป็นสิ่งสุดท้าย เพราะความบอบบางของกลีบ   
  ไม่จำเป็นต้องโขลก เพราะกลีบจะแหลกราญ แลดูไม่งาม ไม่น่ารับประทาน

คอลัมนิสต์ : คุณ พูลทรัพย์ เจตลีลา
ช่างภาพ : คุณ ชัยวุฒิ ประเสริฐศรี

http://i307.photobucket.com/albums/nn281/sirin_bucket/eatfl2-2.jpg
ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!


อ้างอิงภาพจาก : http://www.108health.com/108health/cimages/b004.jpg
อ้างอิงเนื้อหาจาก : http://www.homedd.com/HomeddWeb/servlet/homedd.A_garden.frontweb.FwFlowerMenuList?hidPage_id=1&hID=148&hMode=Menu
ภาพส้มตำดอกไม้จาก http://www.oknation.net/blog/ktu/2008/09/01/entry-1

บันทึกการเข้า
เงาฝัน
สุขใจ คนพิเศษ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +58/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
Thailand Thailand

กระทู้: 7493


ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
Firefox 2.0.0.20 Firefox 2.0.0.20


ดูรายละเอียด
« ตอบ #18 เมื่อ: 14 กุมภาพันธ์ 2554 17:47:54 »



ซุปถุงทอง

ซึ่งมีเครื่องปรุงหลักคือ ดอกฟักทอง
ซึ่งปกติแล้วเราจะนำมาลวกหรือนึ่งเป็นเครื่องจิ้มกินกับน้ำพริกเท่านั้น

...    ดอกฟักทอง  http://img204.imageshack.us/img204/4111/89135170.jpg
ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!


มีโคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นถ้วยลึก
กลีบบานออกเป็นปากแตร สีเหลืองทอง
ชื่อแสนจะเป็นมงคล อาหารก็ล้วนมีคุณค่า
ไม่ลิ้มไม่ลอง ไม่ได้แล้ว

ถุงทองแสนสวย คือ ดอกฟักทอง
ที่ต้องเก็บจากต้นใหม่ๆ ไม่เกินสาย
เพราะถึงเที่ยงวัน กลีบดอกก็จะหุบห่อ
แต่ถ้าเก็บใส่กล่องปิดสนิทไว้ในช่องผัก
ก็จะเก็บได้สักสองวัน
กรุณาเก็บกินเฉพาะดอกตัวผู้
เก็บดอกตัวเมียไว้สำหรับผลิตฟักทองน้อยต่อไป

http://img707.imageshack.us/img707/9918/17787949.jpg
ผู้หญิงอ้วนเพราะขาดพฤกษเคมี!!!
  ซุปถุงทอง

เครื่องปรุงและวิธีทำ

- ดอกฟักทองสดใหม่จากต้น เด็ดเฉพาะดอก ก้านไม่ใช้
- ไส้ปรุงรสตามถนัด เสริมเนื้อสัตว์กับผัก เช่น แครอท ฟักทอง มะเขือเทศ ข้าวโพด
- ใบต้นหอมแช่น้ำร้อนให้สลดไว้ผูกปากดอก ส่วนลำต้นก็ซอย สำหรับใส่ในน้ำแกง
- น้ำซุปใส หรือ น้ำสต็อกกระดูก หรือแม้แต่ก้อนซุปปรุงรสก็ใช้ได้
- สอดไส้ปรุงรสแล้ว ลงในดอกฟักทอง พออวบอิ่ม
- รวบปากดอกเข้าหากัน แล้วใช้ใบหอมผูกปากให้แน่น แลดูเป็นถุงตุงๆ สีทอง
- ต้มน้ำซุปให้เดือด แล้วนำถุงทองน้อยๆ ลงต้มต่อ ประมาณ 10 นาที ไส้จะสุก
  ยกลงตักใช่ชามรับประทานได้

มีอีกหลายเมนูค่ะ คลิ๊กตามลิ้งค์ :
http://www.arunsawat.com/board/index.php?topic=6748.20
Pics by : Google
อกาลิโกโฮม * ใต้ร่มธรรมดอทเน็ต
อนุโมทนาสาธุที่มาทั้งหมดมากมายค่ะ

บันทึกการเข้า
หมีงงในพงหญ้า
ยืนงงในดงตีน
ผู้ก่อตั้งเวบฯ
นักโพสท์ระดับ 15
*

คะแนนความดี: +62/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
United Kingdom United Kingdom

กระทู้: 7861


• Big Bear •

ระบบปฏิบัติการ:
Windows XP Windows XP
เวบเบราเซอร์:
Chrome 9.0.597.98 Chrome 9.0.597.98


ไม่มี ไม่ใช้ ไม่รู้
ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« ตอบ #19 เมื่อ: 14 กุมภาพันธ์ 2554 22:11:32 »

ดอกบัวผมก็เห็นคนกินนะครับ

บริเวณเกสร ไม่ได้กินกลีบดอก เห็นว่าก็จืด ๆ มีกลิ่นเฉพาะของมัน
บันทึกการเข้า

B l a c k B e a r : T h e D i a r y
คำค้น:
หน้า:  [1] 2   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


คุณ ไม่สามารถ ตั้งกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ ตอบกระทู้ได้
คุณ ไม่สามารถ แนบไฟล์ได้
คุณ ไม่สามารถ แก้ไขข้อความได้
BBCode เปิดใช้งาน
Smilies เปิดใช้งาน
[img] เปิดใช้งาน
HTML เปิดใช้งาน

Powered by MySQL Powered by PHP
Bookmark and Share

www.SookJai.com Created By Mckaforce | Sookjai.com Sitemap | CopyRight All Rights Reserved
Mckaforce Group | Sookjai Group
Best viewed with IE 7.0 , Chrome , Opera , Firefox 3.5
Compatible All OS , Resolution 1024 x 768 Or Higher
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.482 วินาที กับ 31 คำสั่ง

Google visited last this page 26 มีนาคม 2567 13:45:18