วิธีทำ ผัดหนังหมูผักรวม : เมนูนี้มีวิตามินมากมายจากสารพัดผักสด

ประโยชน์ของหนังหมู

แม้ว่าหนังหมูที่มาจากส่วนต่างๆ จะมีความแตกต่างกัน แต่สิ่งที่เหมือนและมีเหมือนกันในหนังหมูก็คือ คอลลาเจน ในหนังหมูจะอุดมไปด้วยคอลลาเจนมากมายทุกส่วน และวัตถุดิบที่นิยมนำมาใช้ในการผลิตคอลลาเจนมากที่สุดก็คือหนังหมู เพราะมีราคาถูก หาได้ทั่วไปในตลาดในปริมาณมาก คอลลาเจนที่ได้จากหนังหมูจะถูกนำมาใช้เติมลงในอาหารหลายชนิด เช่น โยเกิร์ต ไอศกรีม กาแฟ เครื่องดื่ม อาหารสำเร็จรูป และอีกมากมาย ซึ่งถ้าหากเราบริโภคหนังหมู ก็จะช่วยส่งเสริมการเพิ่มปริมาณของคอลลาเจนในร่างกาย ซึ่งจะช่วยในเรื่องของผิวพรรณให้เต่งตึง ไม่หย่อนคล้าย ดูมีน้ำมีนวลอยู่เสมอ แต่ถ้าหากบริโภคในจำนวนที่มากจนเกินไป จะไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะในหนังหมูก็มีจำนวนแคลอรี่ที่มาก จะทำให้ส่งผลต่ออารมณ์และสุขภาพได้ ซึ่งจะทำให้มีโรคตามมา ดังนั้นจึงควรบริโภคหนังหมูในปริมาณที่พอเหมาะ จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายที่สุด

ขอขอบคุณเว็บไซต์ pitchameat.com (ที่มาข้อมูล)